【4月25日】朝ごはん：にんにくの芽とイカゲソの炒め物、豆アジの南蛮漬け、納豆、メザシ、魚の練り物、ごはん、味噌汁（なすと油揚げ）、いちご大福。

通販のAssam teaが到着。おいしい。

昨夜にゆでたたけのこ、どうやって食べようか（姿がいいので、撮影しました）。午後3時から浜ちゃん（浜崎貴司）のインスタライブ第2弾が、午後9時から友人のオンラインバースデイパーティがあります。世の中の変わり目に立ち会っている高齢者です。がんばってついて行きます！

昼ごはん：TORUシェフのメキシカン。1皿目はトルティージャスープ（鶏ガラでとったスープ、メキシコの唐辛子＝チレ・ワヒージョ、揚げたトルティージャ、卵、アボカドなどが入っていて、おいしいの）、2皿目はTacos（鶏肉と豚肉とサルサ・メヒカーナ）。

新聞原稿の直しを命じられた私、お昼の用意をする必要がなかったので、じっくりお直しできました。ありがたい！

夜ごはん：昨日購入したカレイの半身（昆布締め）を数種のハーブとともに。これがうまいの。

「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」（青学の前にあるイタリアン）だったらオレンジと合わせるのかねえ……と言い、湘南ゴールドをのせてみた。うん、これもおいしいぞ。

「高梨農場」でいただいたプンタレッレの葉っぱをゆでてトマトとパルミジャーノ・レッジャーノとオリーブオイルと一緒に混ぜ合わせたサラダ。

プンタレッレの葉っぱ、味はなかなかよかったけれど、私の歯では戦えませんでした。

続いてのたけのこ料理はチャレンジ料理。たけのことベーコンのグラタンです。ホワイトソースにトマトソースを合わせたピンクのソースに、グリュイエールチーズをのせてオーブンで焼き、飾りにゆでたソラマメを。チャレンジ、大成功でした！ たけのこの新世界へこのまま突き進めるか？

午後3時、浜ちゃん（浜崎貴司）のインスタライブを訪問。午後9時、「Zoom」というアプリを使った友人のBirthday 祝賀会。

これらに慣れるには、もうちょっと経験が必要かな？ これが高齢者というものかしらね。