【3月24日】朝ごはん:TORU君はグゥグゥ寝ているので、ひとり用のお好み焼きを作って食べた。キャベツとねぎと豚肉と卵。
東京、ロックダウン(都市封鎖)の可能性もあり、と小池知事。オリンピックは延期。当然だろうね。いっそ中止に決めちゃえば? と思うけど。
昼ごはん:先日どっさりいただいたセロリをコンビーフと一緒に炒めてみました。ふむふむ、なかなかおいしい。
朝と同じお好み焼き。その他、大根餅をイタリア風にしてみようとドライトマトやパルミジャーノを加えてみたら、焼くとチーズが焦げてフライパンにくっついちゃう! そして米粉と合わない。失敗の巻!
夜ごはん:立派なフェンネルを見つけたので(三浦市の「高梨農場」で)、先日食べた(住所&電話番号非公開の店の)フェンネルとせとかのコンビネーションに再度トライしてみました。フェンネルがこんなふうにしっかりしているとすごくおいしい。
TORU君から「湘南ゴールドの方がおいしいかも」という意見が出たので、比較してみましたが、私の感覚ではせとかの勝ちかなあ。
マニケ(パスタ)をトマトソースでラグー(鶏肉と玉ねぎとウスイエンドウ)にしてみました。まあまあの味。
セロリとりんごと玉ねぎのマリネはいい感じ。しかし、フェンネルとせとかをがんばって食べきったせいか、お腹がいっぱいで、ラグーを残しました。明朝また食べますわ〜。
焼きりんご+ヨーグルト。
東京オリンピックの延期が決まったそうな。当然でしょ、ね。でも、中止と延期とどっちがいいのだろう。経済的な損失。