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焼きりんごとバニラアイス【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

焼きりんごとバニラアイス

朝ごはん

【3月16日】朝ごはん:生ジュース、漬物(奈良漬け、筍の醤油漬け、かぶの古漬け)、釜揚げしらす、納豆、豆腐、卵、のり、ごはん、味噌汁(ジャガイモとねぎ)。

佐野ラーメン

昼ごはん:佐野ラーメン(キャベツ、卵、ハム)。いいお天気。コロナウイルス、イタリア、スペイン、フランス、アメリカでも感染拡大している。これは世界大恐慌を招くのか?

夜ごはん

夜ごはん:ピーマンと豚三枚肉とセロリでチンジャオロース風(筍の代用にセロリ)、最後にパクチーを散らして食べた。

焼きりんごとバニラアイス

三枚肉の脂身が多すぎた! 青梗菜の菜の花(自家産)と釜揚げしらす、トマトとねぎの卵とじ汁、「キムチの香寿庵」の辛口和風キムチ、焼きりんごとバニラアイス。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

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もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

花粉症対策レシピ3つを管理栄養士が伝授。どれも5分以下で作れます

花粉症対策に役立つメニューを管理栄養士が教えます。摂りたい栄養素、おすすめの食材、20分で作れる簡単レシピをご紹介。食生活を整えて憂鬱な花粉症を乗り...

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