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インディカ米だったらもっとおいしかっただろうに【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

海南ライス

朝ごはん

【3月4日】朝ごはん:夜、TORU君はずっと眠れていなかったようなので、そのまま放置。私ひとりで朝ごはんを敢行。キャベツ炒め、フランクフルト、トマト、ミルクティー。今日はまた寒い。三寒四温の始まりか?

手作りマスク

昼ごはん:「マスクが不足しているのなら、自分で作ろう」とガーゼでマスクを作る。素人くさい雑な作りだが、結構顔にフィットしている(昔のマスクはみんなガーゼでできていた)。

実に息が吸いやすい。まてよ、ということは……ウイルスも吸い込みやすいということか?

フェットゥチーネ

のらぼう菜

空也の最中

フェットゥチーネ(アンチョビとトマト)、のらぼう菜とブロッコリーとパルミジャーノ・レッジャーノ、空也の最中。

春雨サラダ

海南ライス

チョコアイス

夜ごはん:春雨のサラダ(タイ風の味付け。ゆで卵、ハム、紅芯大根、セロリ、小ねぎ)、海南チキンライス(鶏もも肉、きゅうり、パクチー、生姜おろし、レモン汁、オイスターソース)、チキンスープ、チョコ&ラムのアイスクリーム。

インディカ米だったらもっとおいしかっただろうに……今度買っておこう。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

髪のパサつき、白髪、抜け毛に。10分で作れる栄養満点パスタ

髪のパサつき、白髪、抜け毛、薄毛の悩みに役立つメニューを管理栄養士が教えます。摂りたい栄養素、おすすめの食材、20分で作れる簡単レシピをご紹介。体の...

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