1. Home
  2. EAT
  3. 高タンパク質で低炭水化物なおかず6選。体脂肪と体重を減らせる!

高タンパク質で低炭水化物なおかず6選。体脂肪と体重を減らせる!

Prevention カラダや心を健康にする予防習慣

2,071

STELLA MEDIX Ltd.(翻訳)

食事

高タンパク低炭水化物ダイエットは、筋肉量を増やし、体脂肪と体重を減らすのが狙いです」と言うのは、サンフランシスコを拠点とする栄養学関連のニュース配信サービス会社『Appetite for Health』の共同創始者であるキャサリン・ブルッキングさん(理学修士、登録栄養士)。

「高タンパク低炭水化物ダイエットは、従来の低脂肪ダイエットもさることながら、地中海式ダイエットと比べてもより早く体重を減らせることが、科学的にも示されています

前回に引き続き、栄養士がおすすめする高タンパク低炭水化物メニューの数々をご紹介していきます。

  1. ほうれん草とトマトのオムレツ
  2. 海老とアボカドと卵のチョップドサラダ
  3. イタリアンソーセージとパプリカのグリル
  4. キハダマグロのグリルのカリフラワーのマッシュ添え
  5. チキンのカリフラワーライス添えは、こちら

6. ツナとチェダーチーズのハンディラップサラダ

ラップサンド

一人前あたり:360kcal、タンパク質29g、炭水化物22g(食物繊維5g)、脂質17g

このヘルシーな昼食メニューは、タンパク質を29g摂取できます。シャキッとしたレタスにみずみずしいミニトマト、そしてシャープなコクのチェダーチーズの組み合わせると、おなかもお口も大満足な一品に。赤唐辛子が入ることで、程よくピリッとした刺激が加わります。(英語レシピ

7. サーモンサラダのアボカドとミニトマト添え

サラダ

一人前あたり:340 kcal、タンパク質27g、炭水化物11g(食物繊維5g)、脂質22g

サーモンはタンパク質が豊富なばかりでなく、抗炎症作用があり心臓病予防に効果的なことで知られるオメガ3系脂肪酸も多く含まれています。

カリッとした歯ごたえのアーモンドや、健康的な脂肪が摂れるアボカド、それにビタミンたっぷりのトマトをお好みの葉野菜と合わせれば、夕食にぴったりの一品に。(英語レシピ

8. サーモンの赤パプリカソース

サーモン料理

一人前あたり:351 kcal、タンパク質36g、炭水化物8g (食物繊維2.5g)、脂質20g

健康的な脂肪やタンパク質をたっぷり摂ることができるサーモンは、高タンパク低炭水化物ダイエットの夕食メニューにぴったりの食材です。

この料理は調理に30分もかからないので、特に急いでいる時にはもってこい。おうちにある食材を使って、レストラン並みに美味しい、さっぱりとしたクリームソースを作りましょう。(英語レシピ

9. 低温調理器でつくる牛肉のグリーンソース煮込み

チリヴェルデ

一人前あたり:163 kcal、タンパク質26g、炭水化物 5g (食物繊維1g)、脂質5g

日ごろ家庭で料理をメインに担当している人や、大勢を呼ぶホームパーティーを計画中の人にまさにぴったりなのが、こちらの高タンパク低炭水化物の料理。

作り方はいたって簡単で、材料を低温調理器にセットし、そのまま放置しておくだけ。最大10人分まで作れます。牛肉をサルサベルデ(メキシコの代表的なサルサソース)とグリーンチリで煮込んだ、ピリッと辛さが効いたメキシコ料理です。(英語レシピ

10. ヘルシーチキンナゲット

ナゲット

一人前あたり:339 kcal、タンパク質43g、炭水化物6g(食物繊維2g)、脂質16g

子どもにも大人にも、アーモンドの粉で揚げたタンパク質たっぷりのチキンナゲットは大人気。

脂肪分の少ない鶏肉も、マリネに漬けて下処理をすると、とてもやわらかくジューシーに揚がります。(英語レシピ

11. らせん状にカットされたズッキーニのラザニア

ラザニア

一人前あたり:342 kcal、タンパク質29g、炭水化物24g(食物繊維6g)、脂質15.5g

こちらの料理はラタトゥイユをラザニア風に仕上げたもので、食物繊維が一人前あたり6g摂れます。

使用するリコッタチーズは高タンパク質なチーズのひとつ。とびきりおいしい方法で、筋肉もつけられます。(英語レシピ

12. 低温調理器でつくる豆なしチリコンカン

ホットチリ

一人前あたり:315kcal、タンパク質 24g、炭水化物10g(食物繊維3g)、脂質20g

このビーフチリコンカンは、一日かけて煮込んだかのような濃厚な味わいがしますが、低温調理器を使えば1時間以内にできてしまう時短料理です。

レシピにある大匙2杯のココアパウダーにひるんでしまうかもしれませんが、ご心配はいりません。デザートのように甘くはなく、ほのかな甘みが、チリのスパイシーな風味を引き立ててくれます。(英語レシピ

ダイエットは運動も忘れずに

ダイエットに! 自宅でできる、くびれとお尻に効くトレーニング

自宅でできるくびれとお尻に効く、一石二鳥の筋トレとは? Twitterに載せているエクササイズ動画が大人気のトレーナー・りこさんによる、バズったトレ...

https://www.mylohas.net/2020/03/207937twitter_exercise06.html

腹筋、大腿四頭筋、股関節屈筋、背中を一度に鍛える自宅トレ

複数の筋肉を同時に動かすコンパウンドエクササイズは、とても効率的な運動法。今回のエクササイズはダンベルシングルレッグリフト。

https://www.mylohas.net/2020/03/209186pvn_ex_compound_exercise05.html

Karla Walsh/18 High-Protein, Low-Carb Meals That Will Keep You Satisfied, According to Dietitians/STELLA MEDIX Ltd.(翻訳)

    specialbanner

    Ranking

    1. 気づかないうちに進行する「高血圧」。要因と正常に戻す方法は?

    2. 自分をダメにする悪習慣から抜け出そう! すぐできる89の方法

    3. 【クイズ】便秘解消の味方「さつまいも」の食べ方。温める? 冷やす?

    4. 心の波を落ち着かせるには? 今すぐできるメンタルトレーニング2つ

    5. もう便秘で悩まない! 爽快なお通じのコツとは?

    6. 今さら聞けない、糖質制限ダイエットのウソ・ホント

    7. 高タンパク質で低炭水化物なおかず6選。体脂肪と体重を減らせる!

    8. 在宅時のおやつにも! 「ナッツ」は思っているより低カロリーだった

    9. ぜい肉を振り落とせ! 家で運動不足を解消できるエクササイズDVD6つ

    10. 「在宅勤務」の時間を健康的に過ごす方法

    1. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    2. ダイエットの神降臨。やせない人がまずやるべき超簡単な方法

    3. 高タンパク質で低炭水化物なおかず6選。体脂肪と体重を減らせる!

    4. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    5. ダイエット中でもお腹が空きにくい「高タンパク質低炭水化物」おかず5選

    6. 気づかないうちに進行する「高血圧」。要因と正常に戻す方法は?

    7. 【クイズ】やせやすい体をつくるなら。腹筋とスクワットどっちがいいの?

    8. 自分をダメにする悪習慣から抜け出そう! すぐできる89の方法

    9. 週3回以上緑茶を飲む人は、◯◯のリスクが低かった!

    10. 太ってきたときの炭水化物との付き合い方。お米・パン・麺はどう選ぶ?

    1. 乳がんを克服したと思ったら、ステージ4で再発。有名女優が告白

    2. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    3. 「オメガ3系脂肪酸」は青魚だけじゃない!意外な●●で摂取できる!?

    4. 意外とやっている睡眠のNG習慣。6時間睡眠は脳の老化を速める?

    5. がん予防に摂りたいフルーツ&飲み物9選。緑茶やコーヒーはどうなの?

    6. 片づけられない人に共通する心理。汚部屋と心はつながっている!?

    7. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    8. 首が、肩がかたまったなら! 最強の肩こりストレッチ4選

    9. 意外と知らないリップメイク術。3つのコツで簡単攻略!

    10. ダイエット中でもお腹が空きにくい「高タンパク質低炭水化物」おかず5選

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    マーキュリー占星術

    毎月25日に更新中

    キャメレオン竹田の占い

    今年の運勢を公開中

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら

    Prevention