【1月29日】朝ごはん:昨夜TVで見た「白ごはん+キムチ+オリーブオイル」がおいしそうだったのでやってみた。あらホントだ、おいしい。
他に食べたのは古漬けきゅうり(これは酸っぱすぎてバツ)、かぼちゃのマヨネーズ和え、奈良漬け、かぶの味噌汁。ラ・フランス
昼ごはん:シュークルート(いわゆるザワークラウト、キャベツ漬け)、ジャガイモ、粗挽きウインナソーセージ、粒マスタード)、パン・ド・ミ、マーブルデニッシュ。
食後にカフェ。いいお天気、すごく暖かい。春ですねえ。
夜ごはん:昨夜TVで見た「キムチカマンベール鍋」を作ってみることにし、我が家にはない「めんつゆ」と「トマトジュース」と「カマンベール(北海道産)」を買ってきて律儀に、紹介されていたレシピ通りの分量でやってみました。
芽キャベツをプラスしてしまったのはちょっと違反か。だけど、ほぼ100%のコピーです。おいしかった。確かにおいしくはあったけれど、「大喝采!」するほどではなかったなあ、私はね。
ただし、一緒に食べた夫TORU君の評判は上々でした。私の味覚が変なのか?いやそれよりなにより、調理が超簡単。忙しい人にはいいのかも。
鍋の前に食べたのは焼きちくわ(きゅうり入り)ともずく酢。