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おかゆの上にとりわさをのせて食べるとおいしい。そしてきれい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

夜鳥わさon お粥

【1月27日】11時、赤坂のクリニックへ行く。もちろん、朝食も昼食も、水以外口にせず。ポリープの除去手術はほとんど痛みなく、ほとんど寝ている間に終了。

ここを紹介してくれた友人に、深く感謝! 本当に感謝! 17時ごろ、クリニックを出て、家路につく。TORU君が駅まで迎えに来てくれた。

夜ごはん

夜ごはん:さあ、食べるぞ〜! と息巻いてみたが、TORU君がおかゆを炊いておいてくれたので、とりわさ(鶏ささみ、大葉、そら豆)、鮭のほぐし(「新潟加島屋」の鮭茶漬けをイメージして買ったのだが、味が違う!)、納豆、漬物(たけのこ、大根)。

夜鳥わさon お粥

おかゆの上にとりわさをのせて食べるとおいしい。そしてきれい。

ラ・フランスと苺

ラ・フランスといちご(こういうのも食べたかったんだ)。刺激ものと脂ものとアルコールを控えるように、と医師からの指示。さみしいなあ。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

風邪やインフルエンザとたたかう「食べ合わせ」とレシピ3つ

抵抗力を維持するのによい栄養素が含まれた食べ物を組み合わせ、おいしく味わいながら風邪を予防しませんか。風邪の季節にぴったりのレシピアイデアは?

https://www.mylohas.net/2020/01/206569pvn_immune.html

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