1. Home
  2. EAT
  3. 裏の畑で採れたほうれん草がおいしい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

裏の畑で採れたほうれん草がおいしい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

5,872

こぐれひでこ

そば

朝ごはん

【12月25日】朝ごはん:玉ねぎとキャベツのスープ(今日はポタージュではない)にフランクフルトを加えて。芽キャベツとカリフラワーの小皿、切る方向を間違えた焼き林檎。形は悪いが味はおいしい。ミルクティー。実家への道を走る(圏央道)。スイスイと走る。

天ぷら

そば

昼ごはん:お墓参りをする、父が逝ってから35年。母は95歳で今も元気。実家のごはんは天ぷらと蕎麦。天ぷらはえび、ごぼう、ブロッコリー、さつまいも、しいたけなどいろいろ。裏の畑で採れたほうれん草がおいしい。

フリューリングのケーキ

持参した葉山のお菓子屋「フリューリング」の小さなケーキを食べる。帰路は圏央道が大渋滞で3時間半ほどかかった。圏央道は輸送のトラックに利用されているよう。東京を通らず、いろいろな方向へ行けるものね。

夜ごはん

いちご

夜ごはん:アジの干物、ひと口湯葉、だし巻き卵、白菜のぬか漬け、平目の昆布締め、コウイカの刺身、ごはん、焼き海苔、日本酒、大きなイチゴを2粒ずつ。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

もうじき20周年! 担当編集者が語る「こぐれひでこのごはん日記」秘話

毎日欠かさず更新される、こぐれひでこさんの「ごはん日記」。『こぐれひでこのおいしい食卓』出版に際し、歴代編集者がこぐれさんとの素敵な思い出を寄せてく...

https://www.mylohas.net/2019/12/203175book_gohannikki.html

おいしさ、楽しさ倍増!? こぐれさん宅でにぎやかパーティ3選

定期的にこぐれさん宅で行われるパーティー。食べて、飲んで、おしゃべりしてと毎回とても楽しそうなご様子! その中から印象的な3つをご紹介します。

https://www.mylohas.net/2019/05/kogurehideko_special01.html

    Ranking

    1. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    2. コンビニおにぎりと合わせるべき「栄養黄金セット」は? 賢く選んでヘルシーに

    3. ナチュラル洗剤で汚れを劇的に落とす方法。「1%の重曹水」が超便利

    4. 1日4杯までがちょうどいい。コーヒーの飲み方の新しい常識

    5. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    6. スマホ疲れによる首こり、頭痛に。肩と背中も同時にほぐすストレッチ

    7. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    8. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    9. ツナ&たまごサンドが激変する、秘密のちょい足しレシピ

    10. 濃厚でクリーミー。ダマにならないカルボナーラの作り方

    1. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    2. 「自分の基礎代謝量」をこの表で計算してみて。代謝を下げない4つのポイント

    3. ナチュラル洗剤で汚れを劇的に落とす方法。「1%の重曹水」が超便利

    4. 1日4杯までがちょうどいい。コーヒーの飲み方の新しい常識

    5. 濃厚でクリーミー。ダマにならないカルボナーラの作り方

    6. これ、カレーに入れてみたらおいしかった! こぐれひでこさんのアイデア4選

    7. 【心理テスト】春。ハッピーな出会いはどこにある?

    8. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    9. コンビニおにぎりと合わせるべき「栄養黄金セット」は? 賢く選んでヘルシーに

    10. スマホ疲れによる首こり、頭痛に。肩と背中も同時にほぐすストレッチ

    1. 鶏むね肉を「もっと、ふっくらおいしく」。藤井恵さんが教える下ごしらえのコツ

    2. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    3. これ、カレーに入れてみたらおいしかった! こぐれひでこさんのアイデア4選

    4. 「自分の基礎代謝量」をこの表で計算してみて。代謝を下げない4つのポイント

    5. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    6. ナチュラル洗剤で汚れを劇的に落とす方法。「1%の重曹水」が超便利

    7. キツい。でも効きます。体幹を使って効果的に絞る「腹筋トレーニング」

    8. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    9. 本質を知れば、料理はもっと楽しく豊かになる。料理家SHIORIさんが伝えたいこととは

    10. 骨盤後傾や巻き肩をストレッチで改善。ぐぐっとねじるとラクになる

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら