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お惣菜、お弁当、スープまで。注目デリの体にうれしい新メニューとは?

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知恵子

何を食べようか考える女性

image via Shutterstock

トレーニングやコンディショニングなど、フィジカルなことばかりではアンバランスです。同時に大切なのは毎日の食事。

そこで注目したいのが、スポーツライフスタイルセレクトショップ「NEUTRALWORKS. (ニュートラルワークス)」が展開しているカフェスタンド「NEUTRALWORKS.STAND(ニュートラルワークス. スタンド)」

「食べる事も、ひとつのコンディショニング(体を整える)方法」と捉え、メニュー開発を行っています。1月10日(金)からはフードメニューがリニューアル。化学調味料、合成着色料、人工甘味料を使わず、彩りも愉しめる新メニューが全15種類が揃いました。

食を通じた体と心のリカバリー

サラダを食べる女性

image via Shutterstock

「NEUTRALWORKS.」のコンセプトは「スポーツライフスタイルで、24時間を過ごしたい人たちのための心と体をニュートラルに整える」こと。

仕事や日常で問題を抱えると、どうしてもストレスが溜まりがち。でも、そのままにしていたら自分の本来の力が発揮できません。自己パフォーマンス力を高めるためにも、リカバリーし、ニュートラルに整えることは大切です。その方法として、目的を持って必要なものを選択し、おいしく食べることが欠かせません。

そこで「NEUTRALWORKS.STAND」では、素材が持つ栄養素を生かすレシピにこだわる「チャヤ マクロビオティックス」と新メニューを共同開発。季節の恵みを大切に「旬食材」「産地」「生産者」にこだわった食材を選びながら丁寧に手作りし、見た目にも美しく、普段から取り入れやすい価格にしたとか。

コンディショニングに適したメニュー

ニュートラルワークス.スタンドのボックスメニュー

左上よりRED BOX、YELLOW BOX、WHITE BOX、GREEN BOX各1,004円(税込)

野菜不足を補いたいときにぴったりなのは、「CONDITIONING BOX(コンディショニングボックス)」(税込1,004円)。身体を温める根菜と穀類たっぷりのRED BOX、じっくりグリルして甘みが増した冬野菜のYELLOW BOX、乾燥する冬におすすめなハーブが詰まったGREEN BOX、蒸して甘みが増した野菜がうれしいWHITE BOXの4種類です。

ニュートラルワークス.スタンドの弁当

左/スーパーフードシャケ弁当1,080円(税込)、右/スーパーフードのり弁当1,080円(税込)

特徴的なスーパーフードが入った「BENTO(ベントウ)」(税込1,080円)もあります。種類はスーパーフードシャケ弁当とスーパーフードのり弁当の2つ。

ニュートラルワークス.スタンドのスープ

左/有機人参と甘酒のポタージュ378円(税込)、右/冬野菜ベジチャウダー378円(税込)

「CONDITIONING SOUP(コンディショニングスープ)」(税込378円)には、有機にんじんと甘酒のポタージュと、冬野菜ベジチャウダーがあります。

ほかにも、栄養価の高い有機玄米と野菜をじっくり煮込みスパイスを効かせた薬膳カレーや、コンディショニングに適した栄養素を手軽に補給、タンパク質・良質な脂質・炭水化物・食物繊維を補給できるデリが5種類、そして冬野菜グリルとチリソースのサンドもラインナップ。

ぜひ一度、コンディションを整えるためにもお試しを!

販売店舗

NEUTRALWORKS.STAND
所在地:東京都中央区日本橋2丁目5-1 日本橋髙島屋S.C. 新館1階
TEL:03-6262-3160

NEUTRALWORKS.TOKYO
所在地:東京都港区北青山2丁目7-22
TEL:03-6455-5961

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