【12月20日】朝ごはん：生ジュース、ポタージュ（かぶとじゃがいもと牛乳）、トースト（ピーナッツバターとバナナ）、目玉焼き、ブロッコリー、トマト。

M丸様よりいただいた全長55センチの立派なヒラメ。TORU君がさばき、骨を顔につけたら野球のアンパイア（審判員）みたいになった。今日はいいお天気。

昼ごはん：早速、ヒラメのあら煮を作ったら、めちゃくちゃおいしい。骨が多いので“食べるの危険”と隣り合わせだったけれど。大根と豚バラ煮、千枚漬け、ごはん。

近所の工務店に白い大理石を分けてもらった。調理台に置いてみたらGOOD（まだ接着していない）。ご近所の宇野さんがやってきておしゃべり。やっと少しだけ近所付き合いが始まったような気分。

夜ごはん：今日のグランシェフはTORU君。ヒラメづくしの夕食です。昆布じめ、皮、エンガワ、薄造り、もみじおろし、大根おろし、ねぎ、肝ダレ。

ヒラメを食べてから、コウイカのゲソを天ぷらにしようと思っていたのに、満腹になってしまい降参！ 少しのごはんをお新香と一緒に食べる。

最後に、ル・レクチェ。ん〜、ヒラメがうまかった〜〜〜。