1. Home
  2. EAT
  3. 「めしやっちゃん」で穴子の天ぷら丼【こぐれひでこの「ごはん日記」】

「めしやっちゃん」で穴子の天ぷら丼【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

6,362

こぐれひでこ

穴子丼

朝ごはん

【11月24日】朝ごはん:スッキリ晴れた空、青い海。いいお天気……と思ったらちょっと曇り、残念! と思っていたらまた晴れた。女心と秋の空?

マフィン、半熟卵、小松菜とツナ、トマト、キンカン、紅茶。いつもより、食べる量、ぐっと少ない量にしてみましたが……まだ多い?

干し柿

デッキにぶら下げられた干し柿。これが我が家で唯一の秋らしい風景。

逗子マリーナ

穴子丼

昼ごはん:友人が逗子マリーナの一部屋をゲット。工事に入る前に見させてもらった。本当にこの一角、リビエラのどこか(例えばサントロペ?)にいるみたいだ。

1977年から日本にこのような場所が作られていたとは、ヒエ〜っと驚く! 近所の(地元食堂)「めしやっちゃん」で穴子の天ぷら丼。

SURFERS

海辺に立つ、リラックスカフェ「surfers」でカフェを飲む。やっぱりこの辺りを包む空気はゆったりしている。

野菜3種

夜ごはん:なかなか空腹にならず。日野菜のバター焼き、大根おろしとナメタケ(大葉)、セリのおひたしとカブの塩もみのおかか和え。

ホッケの一夜干し

磯辺巻き

「~旨味干魚と熟成魚介~佐々木良太郎商店」のホッケの一夜干し、磯辺巻きでおしまいに。逗子のリビエラは地中海の保養地みたいだった。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

さつまいも・塩麹・はちみつ。腸内環境を整える食材たっぷりのいもようかん

腸活にぴったりなおいしいおやつ、「塩麹いもようかん」のレシピを管理栄養士のコメント付きでご紹介。発酵食品である塩麹、オリゴ糖が豊富なはちみつ、食物繊...

https://www.mylohas.net/2019/10/199912diet_recipe.html

目分量は失敗のもと。「割合」を覚えて余分な塩分やカロリーを抑えよう

目分量で料理をすると、どうしても塩分が多くなりがちに。 レシピに頼らず、自己流もやめられる料理の新・黄金比率を学びましょう。

https://www.mylohas.net/2019/11/202751book_cook.html

    Ranking

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. ミネラル入り麦茶は何がすごい? 駅伝の強豪校がとり入れるワケ

    3. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    4. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    5. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    6. 理想の朝食って何? 朝に食べるとよいもの、食べ過ぎに気をつけたいもの

    7. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    8. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    9. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    10. 朝晩2回の体重チェックでわかる! 痩せやすい体、痩せにくい体

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. 我慢しなくていい...。泣きたいときに泣いた方がいい理由

    5. ミネラル入り麦茶は何がすごい? 駅伝の強豪校がとり入れるワケ

    6. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    7. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    8. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    9. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    10. 朝晩2回の体重チェックでわかる! 痩せやすい体、痩せにくい体

    1. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    2. 「シャンプーバー」の使い心地は? 固形シャンプー注目3ブランドを試してみた

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    5. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    6. ダイエットの勘違い。ぽっこりお腹は体重を減らしても解消されません!

    7. ミネラル入り麦茶は何がすごい? 駅伝の強豪校がとり入れるワケ

    8. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    9. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    10. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎月1日と15日に更新!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら