1. Home
  2. EAT
  3. ニンニクたっぷり、パルミジャーノもかけました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

ニンニクたっぷり、パルミジャーノもかけました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

5,877

こぐれひでこ

ボンゴレ

【11月17日】17日の早朝からiPhoneの調子が悪くなり、アレヤコレヤといじっているうちに、17日のごはん写真全てを消してしまいました。

内容は覚えているのに……あ〜あ、あ。というわけで、17日の写真はありません。

朝ごはん:生ジュース、牡蠣と菜の花と胡麻と海苔の混ぜごはん、子持ち鮎の塩焼き、筍の漬物、厚焼き卵、味噌汁。

昼ごはん:コウイカとニンニクのスパゲッティ、ブロッコリーと紅芯大根とトマト。

夜ごはん:真鯵の酢締め、コウイカの昆布締め、里芋煮(ゆず)、子持ち鮎の甘辛煮、ごはん。

朝ごはん

【11月18日】朝ごはん:生ジュース、大根とワカメ煮、里芋煮、おこげのおかゆ、子持ち鮎の甘辛煮、漬物、日本茶、羊羹。

京急寿司

昼ごはん:ソフトバンクに相談へ行った帰り、京急ストアで「寿司」を買う。プラスしたのはかぶの葉の胡麻和えとかまぼこ。

ボンゴレ

夜ごはん:野菜の前菜は、カリフラワー、トマト、キンカン、ルッコラ、半熟卵、オリーブオイル。続きまして、スパゲッティボンゴレ(ニンニクたっぷり、パルミジャーノもかけました)。

あゆのコンフィ

子持ち鮎のコンフィ(う〜む、うむ、うむ、うまい)。

柿とアイス

柿とバニラアイス。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中


目分量は失敗のもと。「割合」を覚えて余分な塩分やカロリーを抑えよう

目分量で料理をすると、どうしても塩分が多くなりがちに。 レシピに頼らず、自己流もやめられる料理の新・黄金比率を学びましょう。

https://www.mylohas.net/2019/11/202751book_cook.html

食物繊維たっぷりなヘルシーおやつ。全粒粉で作るチョコバナナブレッド

お菓子づくりに欠かせない白砂糖やバターを一切使用しない、ヘルシーチョコバナナブレッドのレシピをご紹介。家やスーパーにある材料で簡単にできます。

https://www.mylohas.net/2019/11/202729chocolate-banana-bread.html

    Ranking

    1. 料理で最初に食材を切るのは間違い。「伝説の家政婦」志麻さんが教える台所ルール

    2. 乳製品不使用でもこっくり濃厚。クリームを使わないクリームパスタ

    3. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    4. 美容好きも注目! 福本敦子さんの「自分を慈しむ」暮らしのヒント3つ

    5. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    6. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    7. すぐに真似してみたい。こぐれひでこさんのアイデアいっぱいサラダ7選

    8. はちみつは種類にこだわるとさらに良い。用途別みつばち産品の選び方

    9. オンラインで広がったヨガの可能性。モデル・野沢和香さんが次に挑戦したいことは

    10. 上げたいのは「免疫力」。健康を底上げする新キーワード「デカン酸」に注目

    1. 料理で最初に食材を切るのは間違い。「伝説の家政婦」志麻さんが教える台所ルール

    2. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    3. 美容好きも注目! 福本敦子さんの「自分を慈しむ」暮らしのヒント3つ

    4. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    5. すぐに真似してみたい。こぐれひでこさんのアイデアいっぱいサラダ7選

    6. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    7. オンラインで広がったヨガの可能性。モデル・野沢和香さんが次に挑戦したいことは

    8. 乳製品不使用でもこっくり濃厚。クリームを使わないクリームパスタ

    9. 少ないマヨネーズでもおいしい!濃厚クリーミーなポテトサラダのレシピ2種

    10. 上げたいのは「免疫力」。健康を底上げする新キーワード「デカン酸」に注目

    1. 料理で最初に食材を切るのは間違い。「伝説の家政婦」志麻さんが教える台所ルール

    2. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    3. 美容好きも注目! 福本敦子さんの「自分を慈しむ」暮らしのヒント3つ

    4. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    5. 歯磨きが睡眠に与える影響は? 寝る前に絶対やっていはいけないこと

    6. 調査でわかった。「男性が本当にほしいギフト」と「女性が贈りたいギフト」は一致していた

    7. ワッフルメーカーで焼くと美味しく変身するもの9つ。豆腐やチーズにもトライ!

    8. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    9. 頭痛持ちの人が「やらないほうがいいこと」4つ。えっ、クラシック音楽も!?

    10. 脚も環境も喜ぶサスティナブル・スニーカー。いっぱい歩いても、なんなら走っても大丈夫

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら