1. Home
  2. EAT
  3. 山梨のほうとうに似ているが、かぼちゃは入らず【こぐれひでこの「ごはん日記」】

山梨のほうとうに似ているが、かぼちゃは入らず【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

4,509

こぐれひでこ

煮ぼうとう

朝ごはん

【11月15日】朝ごはん:生ジュース、パン・ド・ロデヴ、ミルクティー、ヨーグルト(キウイフルーツ)、オータムポエム(アスパラ菜)、目玉焼き。

野菜3種

煮ぼうとう

昼ごはん:2ヶ月ぶりに実家詣で。95歳の母は元気だった。キャベツとサーモンの酢の物、ほうれん草のおひたし、豆腐とキノコの煮物、里芋煮、煮ぼうとう(山梨のほうとうに似ているが、かぼちゃは入らず、醤油仕立て。ごぼう、人参、里芋、ねぎなど。私はこういうものを食べて育った)。

墓裏

墓参り。お墓の裏手は何も耕作されていない畑。

焼き菊芋、蕪

鶏肉つくね鍋

夜ごはん:菊芋とかぶをフライパンで焼いた。鶏挽肉のつくねを作り、白菜、キャベツ、小松菜、ごぼうとともに鍋。そして柿。

実家への往復約5時間。私はもう、自力で運転していく勇気と自信がない。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

太りやすい季節につくる「低糖質&低炭水化物な秋のごちそう」14選

食欲の秋到来! でも気になるのがカロリーや糖質。ダイエッターも糖質が気になる人も一緒に楽しめる、秋のホームパーティ向けのヘルシー料理をご紹介します。

https://www.mylohas.net/2019/10/199354pvn_thanksgiving2.html

肌のシミ・くすみと老化を防ぐ、かしこい調理法と食材の選び方

食べ物によって進行する「糖化」を防がなければ、AGEがシミを増やし続けます。糖化研究の世界的権威である山岸昌一教授に、糖化を防ぐ「抗糖化食品」につい...

https://www.mylohas.net/2019/09/196702age2.html

    regularbanner

    Ranking

    1. 研究で判った「太る食べ方」3つ。つまみ食い、ながら食い、そして......

    2. 冬のコーヒータイムに。砂糖・バター不使用のヘルシーレモンチーズケーキ

    3. 今年体重が減らなかった人に捧げる「ダイエットの敗因」5つ

    4. 肩をたたくだけで、なぜお尻と腹筋がしまるのか?

    5. 走ると関節が痛む人におすすめのトレーニング

    6. 腹凹ませには、プランクよりも「プランク歩き」がいい

    7. 髪がスカスカ? 薄毛をカバーするお助けヘアスタイル5つ

    8. 閉経で太るのは本当? 更年期の身体の変化をクイズで知ろう!

    9. 30秒続けば大したもの。プランクの正しい姿勢をマスター!

    10. もしかしてアルコール依存症? 飲みすぎをやめたい人におくる5つの話

    1. 女性も気をつけたい「お尻のがん」。異変を感じたらすべきことは?

    2. 1日1分腹筋を鍛えれば、30日で体型は変わります。そのメカニズムは?

    3. インフルエンザが悪化しやすい人に共通することは?

    4. 研究で判った「太る食べ方」3つ。つまみ食い、ながら食い、そして......

    5. 髪がスカスカ? 薄毛をカバーするお助けヘアスタイル5つ

    6. 冬のコーヒータイムに。砂糖・バター不使用のヘルシーレモンチーズケーキ

    7. 今年体重が減らなかった人に捧げる「ダイエットの敗因」5つ

    8. おならが出すぎていませんか?臭いおならは不調のサインかも...

    9. 【保存版】インフルエンザ対策! 完全ガイド

    10. 髪の悩みを解決して、魅力をひきだす最新ヘアスタイル5つ

    1. インフルエンザ予防接種を受けるべきか迷っています。医師の答えは...

    2. 女性も気をつけたい「お尻のがん」。異変を感じたらすべきことは?

    3. 風邪の引きはじめ、医師・栄養士がすすんで食べているものは?

    4. おならが出すぎていませんか?臭いおならは不調のサインかも...

    5. 晩秋の軽井沢で検証! アウトドアブランドではじめるおしゃれの冬支度

    6. 1日1分腹筋を鍛えれば、30日で体型は変わります。そのメカニズムは?

    7. 「体脂肪」を本気で減らす3か条。減量外来ドクターに聞く

    8. 「ぎっくり腰」になったとき、すぐにやるべき対処法は?

    9. あっという間に、最高の柔軟性が手に入る! 「最新ストレッチ」とは?

    10. 熱や風邪で動けない! 寝こんだときに食べるとよいもの、悪いもの