1. Home
  2. EAT
  3. 私、もつ鍋を作るの、初めて【こぐれひでこの「ごはん日記」】

私、もつ鍋を作るの、初めて【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

6,222

こぐれひでこ

もつ鍋

朝ごはん

【11月12日】朝ごはん:生ジュース、ヨーグルト(バナナ)、Café au lait、カリフラワー、トマト、チコリー&ハム&エッグ、トースト。

昨日、プリント用のインクがなくなってしまったので、CAINZ HOMEまで(車で片道20分ほど)出かけたら、富士山がくっきり。冬が近づいているのだなあ……と思っていたら、暑いこと暑いこと。

タンメン

昼ごはん:無性に中華麺が食べたくなって、マルちゃんのタンメンを買ってきた。キャベツ、人参、かまぼこ、ハム、青梗菜のタンメン。タンメンて、おいしいのね。

あんドーナツ

あんドーナツを食べて、ランチ終了。

もつ鍋

キムチ・シラス

夜ごはん:「大型農産物直売所 すかなごっそ」で葉山牛の「丸腸」なるものを発見。購入してみたら、博多もつ鍋で使用する牛の小腸と書いてあったので、博多風もつ鍋に挑戦することに。

ちなみに私、もつ鍋を作るの、初めて。ごぼう、キャベツ、豆腐、ニンニク、ニラ、丸腸を鶏がらスープ、塩、味噌で作ってみました。とても美味でございました。

だけど、最後の方は丸腸から流れ出た脂で、唇がギトギトに。うむ、しかし、おいしかった。

箸休めは和風キムチ、しらす、焼いたかぶ。

柿

最後に柿を食べて、脂っぽい気分を軽減させた。TORU君に大好評! 明日は残りスープに中華麺を入れて食べたい、とのリクエストあり。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

食物繊維たっぷりなヘルシーおやつ。全粒粉で作るチョコバナナブレッド

お菓子づくりに欠かせない白砂糖やバターを一切使用しない、ヘルシーチョコバナナブレッドのレシピをご紹介。家やスーパーにある材料で簡単にできます。

https://www.mylohas.net/2019/11/202729chocolate-banana-bread.html

疲れがとれない。元気になりたいときは何を食べればいい?

管理栄養士の中村美穂さんが教える、「◯◯な日の栄養とささっと献立」を紹介する連載がスタート! 第1回は、「疲れた日の疲労回復メニュー」。です。摂りた...

https://www.mylohas.net/2019/10/201451miho_nakamura01.html

    specialbanner

    Ranking

    1. きゅっと引き締まったヒップを手に入れる! じわり美尻トレーニング

    2. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    3. ぽっこりおなか、更年期太りかも。食べても太らない体になる方法

    4. 「脚上げ腹筋」で引き締まったお腹とスリムな美脚に鍛える

    5. 自律神経と腸をスッキリ整える、1日1分の「簡単呼吸法」。吸って吐くだけ。

    6. あなたは大丈夫? 正しいムダ毛処理のやり方をチェック

    7. 臀部と内転筋を重点的に鍛える!下半身の自重トレーニング

    8. 【クイズ】体臭と口臭を「消臭」する食べ物はどれ?

    9. 設置面はおしりだけ。体幹と腹筋を鍛え上げるトレーニング

    10. ダイエットを成功へ導く「体重測定」のコツ。はかるとなぜ痩せる?

    1. ちゃんと洗ったのになんかクサい。服のニオイがとれない理由って?

    2. 「脚上げ腹筋」で引き締まったお腹とスリムな美脚に鍛える

    3. 自律神経と腸をスッキリ整える、1日1分の「簡単呼吸法」。吸って吐くだけ。

    4. 勝手にやせていく体作り。つらさゼロで激やせできた理由

    5. 臀部と内転筋を重点的に鍛える!下半身の自重トレーニング

    6. 設置面はおしりだけ。体幹と腹筋を鍛え上げるトレーニング

    7. あなたは大丈夫? 正しいムダ毛処理のやり方をチェック

    8. 【クイズ】体臭と口臭を「消臭」する食べ物はどれ?

    9. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    10. 脚・お尻・お腹が一気にすっきり! 「足パカ」トレーニングのメリット4つ

    1. 医療機器メーカーが作った「マスク除菌ケース」。スマホにも使える!

    2. 潰すとクサい! 咳やくしゃみで飛び出る「白い塊」の正体は?

    3. 糖質コントロールしやすい「大豆バー」こそ、おすすめのヘルシーおやつだった

    4. 「部屋着で寝ちゃう」人が今日からパジャマを着たくなる、これだけの理由

    5. 材料は3つ&ホイルに包むだけ。満足感120%「バター焼き玉ねぎ」

    6. 勝手にやせていく体作り。つらさゼロで激やせできた理由

    7. ちゃんと洗ったのになんかクサい。服のニオイがとれない理由って?

    8. あなたは大丈夫? 正しいムダ毛処理のやり方をチェック

    9. 「脚上げ腹筋」で引き締まったお腹とスリムな美脚に鍛える

    10. 夏用マスク6選。さらさらひんやり心地いい。抗菌効果も

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    マーキュリー占星術

    毎月25日に更新中

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら