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豆腐がうまい。鰯の丸干しもうまい【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

イワシの丸干し

朝ごはん

【9月10日】朝ごはん:サンドイッチ(タルタルソース)、イチジク、Milk tea。朝になっても停電は継続中。

杉の根と一緒に持ち上がってしまった下水道管を直してくれる人が来た。電気はないし、水道も使えないし……母たちとランチを食べることにした。

手まり寿司

昼ごはん:会食所は埼玉県小川町にある「割烹旅館 二葉」、忠七めしという海苔茶漬けがおいしい料亭である。

鯛のお造り

ウナギ卵豆腐

忠七めし

あゆの南蛮漬け(ほうれん草)、3品(かまぼこ、サーモンの手まり寿司、きぬかつぎ)、菊の花のお吸い物、鯛のお造り、さわらの西京漬、うなぎの卵豆腐、カニと卵白豆腐(?)、忠七めし、桃のジュース。

母は元気。もうじき95歳。

豆腐工房わたなべ

夜ごはん:帰路にある「とうふ工房わたなべ」で買って来た青豆豆腐と霜里絹豆腐、刺身帯ゆばを中心に夜ごはん。

さつま揚げ

イワシの丸干し

葉山町に最近オープンした「旨味干魚と熟成魚介~佐々木良太郎商店」で買って来たさつま揚げと鰯の丸干し、ぬか漬け。

豆腐がうまい。鰯の丸干しもうまい。

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