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またメキシカンナイト、お願いします【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

メキシカン

朝ごはん

【8月26日】朝ごはん:バゲットにハムとグリュイエールチーズを挟んだサンドイッチ、レタスとヨーグルト。

単行本の後半の原稿書きが難航中。本日もまたTORUシェフが「メキシカンナイト」の食事を作ってくれることになっています。ありがとう!

香蘭の餃子

昼ごはん:香蘭の餃子(加藤くん、助かってます!)、焼きそば(1/2ずつ)、水なすのぬか漬け。

メキシカン

夜ごはん:ゲストは智子ちゃんとベラさん。食事の始まりはサラミのクロスタータとトマトのはちみつマリネ、アオリイカ(ゲソ)のフライ、サルサ・メヒカーナ。身長の高いベラさんが俯瞰で食卓全体を撮ってくれました。

タコス

続いて、牛肉のタコス、豚肉のタコス、海老のタコス。

メキシカンライス

サラダ

海老とチキンのメキシカンライス、そしてサラダ(レタス、キュウリ、トマト、アボカド)。最後にシャインマスカット(石倉くん、ありがと)。TORU君、またメキシカンナイト、お願いします!

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