1. Home
  2. EAT
  3. ブラウニーでも糖質オフ可! 低炭水化物&低糖質なおやつ10種

ブラウニーでも糖質オフ可! 低炭水化物&低糖質なおやつ10種

Prevention カラダや心を健康にする予防習慣

19,065

Seina Ozawa(翻訳)

クッキー

スイーツは食べたい。でも、カロリーや血糖値が気になります。

血糖値をきちんとコントロールしながら、おいしい秋のスイーツを楽しむ方法だってあるんです。これは糖尿病の人にとっても耳寄りな話。

「みんながデザートを食べているなか、うらやましそうに我慢する必要はありません」と話すのは、自身も1型糖尿病を患う栄養士、ベン・ジールさん。

パーティや会食などで、料理をたくさん食べる日は、「朝、食事を摂る前に運動するようにしましょう。その日のインスリン感受性が高まります」とジールさんは説明します。

「そして食事量の管理が重要になります。食後にパイやケーキを楽しみたいなら、ターキーなどの鳥料理や野菜をメインに食べて、お肉に詰めた具材(スタッフィング)やパンは控えるようにしてください」

ただし、食事内容を変更する場合は、必ず事前に医師に相談を。カロリー管理アプリを使って、炭水化物摂取量を管理するのもおすすめです。

でも一番は、体にやさしいデザートを自分で作ること。甘いものへの欲求を満たしつつ、血糖値の上昇も抑えてくれますよ。

  1. クラシックアップルパイ
  2. パンプキンチーズケーキムース
  3. ケトチョコレートブラウニー
  4. 低炭水化物&無糖ピーカンタートルチーズケーキバー
  5. パーフェクトなミニパンプキンパイ
  6. 焼かない低炭水化物パンプキンパイ
  7. アップルクリスプ
  8. アーモンドトリュフ
  9. 塩キャラメルのチョコチップクッキー
  10. 低炭水化物チーズケーキ

1. クラシックアップルパイ

アップルパイ

秋の伝統スイーツと言えば、アップルパイは外せません。白砂糖の代わりにココナッツシュガーを使えば、血糖指数を下げることができます(レシピ出典:Hangry Woman

2. パンプキンチーズケーキムース

パンプキンチーズケーキムース

パンプキン? チーズケーキ? さらにはムースまで? 人気の定番スイーツ3つを1カップで楽しめて、しかも低糖質なんて! これは食べるしかありません。(レシピ出典:Peace, Love and Low Carb

3. ケトチョコレートブラウニー

ブラウニー

かぼちゃやりんご以外で作る秋のスイーツもあります。

噛み応えのあるおいしいチョコレートをほおばりたくなることって、ありますよね。無糖のチョコチップ、人工甘味料、ギリシャヨーグルトを使ったこちらのブラウニーなら、糖質を摂りすぎずに甘いひと口を楽しめます。(レシピ出典:Diabetes Strong

4. 低炭水化物&無糖ピーカンタートルチーズケーキバー

チーズケーキ

無糖キャラメルとファッジソースがたっぷりかかった、とっても濃厚な贅沢チーズケーキバー。

ほんの数口で満足できます。無糖と言ってもカロリーは高めなので、シェアして食べるのがよさそうです。(レシピ出典:Low Carb Maven

5. パーフェクトなミニパンプキンパイ

パンプキンパイ

ほんのちょっとだけスイーツが食べたいというときにおすすめなのが、こちらの小さなパンプキンパイ。3つ食べてもたったの100kcalです!(レシピ出典:Diabetes Food Hub

6. 焼かない低炭水化物パンプキンパイ

焼かない低炭水化物パンプキンパイ

定番のパンプキンパイの無糖バージョン。

炭水化物の少ないピーカンナッツとアーモンド粉で風味豊かなパイ生地をつくります。無糖クリームをトッピングして完成です。(レシピ出典:Low Carb Maven

7. アップルクリスプ

アップルクリスプ

シナモン、りんご、アメリカではおなじみのオーツクランブルでつくるこのデザートは、ひと口食べるたびに秋の味覚を味わえます。

簡単なので、お子さんと一緒につくるのにもおすすめです。(レシピ出典:Diabetes Food Hub

8. アーモンドトリュフ

アーモンドトリュフ

アーモンドバターとセミスイートチョコチップでカリカリ食感をプラスした濃厚なトリュフは、まさに至福の味わい。

なのに、ビーガンでグルテンフリー。乳製品も使っていません。しかもなんと、オーブンを使わずに作れちゃうんです。(レシピ出典:Diabetic Foodie

9. 塩キャラメルのチョコチップクッキー

塩キャラメルチョコチップクッキー

糖尿病の人もそうでない人も、誰もがパクパク食べちゃう最高のクッキーと言えば、この甘くてしょっぱいおやつで決まり。

無糖メープルシロップと無糖ダークチョコチップを使って焼いた後、最後に海塩をちょっぴり振って仕上げます。(レシピ出典:Peace, Love and Low Carb

10.低炭水化物チーズケーキ

低炭水化物チーズケーキ

チーズケーキ好きの方はぜひこの機会に作ってみて!

アーモンド粉、無糖ココナッツ、砂糖の代用品を加えてクリームチーズに甘さをプラス。炭水化物を低く抑えたごちそうおやつの完成です。(レシピ出典:Diabetes Strong

試してみたいヘルシーレシピ

プロテイン補給にぴったり! 高タンパクなおやつ8選

ヘルシーで栄養たっぷりのおやつがあれば罪悪感なく食べられそう。タンパク質をたっぷり摂れるおいしいおやつレシピを集めました。

https://www.mylohas.net/2019/07/194993pvn_high-protein2.html

管理栄養士の栄養アドバイスつき。簡単「エッグスラット」のレシピ

半熟卵とマッシュポテトが層になった料理「エッグスラット」の簡単レシピをご紹介。じゃがいもは電子レンジを使えば、あとはフライパンだけで完成する簡単レシ...

https://www.mylohas.net/2019/07/194369diet_recipe.html

Marisa Cohen/10 Best Diabetic Thanksgiving Dessert Recipes and Ideas to Bake in 2019/Seina Ozawa(翻訳)

    specialbanner

    Ranking

    1. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    2. 高タンパク質で低炭水化物なおかず6選。体脂肪と体重を減らせる!

    3. 太ってきたときの炭水化物との付き合い方。お米・パン・麺はどう選ぶ?

    4. ダイエットの神降臨。やせない人がまずやるべき超簡単な方法

    5. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    6. ねじり運動が腹筋に効く! 寝ながらできるエクササイズ

    7. 運動不足解消! 自宅でおなか、おしり引き締めエクササイズ4選

    8. 腹筋をつけて、スラリとのびた脚をつくる。寝ながらピラティス

    9. 週3回以上緑茶を飲む人は、◯◯のリスクが低かった!

    10. 野菜とお肉の栄養バランスよし! ヘルシーな自炊おかず6選

    1. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    2. ダイエット中でもお腹が空きにくい「高タンパク質低炭水化物」おかず5選

    3. 意外と知らないリップメイク術。3つのコツで簡単攻略!

    4. ダイエットの神降臨。やせない人がまずやるべき超簡単な方法

    5. 【クイズ】やせやすい体をつくるなら。腹筋とスクワットどっちがいいの?

    6. 高タンパク質で低炭水化物なおかず6選。体脂肪と体重を減らせる!

    7. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    8. 「オメガ3系脂肪酸」は青魚だけじゃない!意外な●●で摂取できる!?

    9. ダイエットの効果をあげるために守りたい、5つの生活習慣

    10. 太りやすくなる食べ方3パターン。管理栄養士が解説します

    1. 乳がんを克服したと思ったら、ステージ4で再発。有名女優が告白

    2. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    3. 「オメガ3系脂肪酸」は青魚だけじゃない!意外な●●で摂取できる!?

    4. 意外とやっている睡眠のNG習慣。6時間睡眠は脳の老化を速める?

    5. がん予防に摂りたいフルーツ&飲み物9選。緑茶やコーヒーはどうなの?

    6. 片づけられない人に共通する心理。汚部屋と心はつながっている!?

    7. あなたは大丈夫? ものすごくつまらない人に共通する16の特徴

    8. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    9. 首が、肩がかたまったなら! 最強の肩こりストレッチ4選

    10. 意外と知らないリップメイク術。3つのコツで簡単攻略!

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    マーキュリー占星術

    毎月25日に更新中

    キャメレオン竹田の占い

    今年の運勢を公開中

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら

    Prevention