1. Home
  2. EAT
  3. 肩の力が抜けたおいしい料理、健在でした【こぐれひでこの「ごはん日記」】

肩の力が抜けたおいしい料理、健在でした【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

7,317

こぐれひでこ

フリット

景色

【5月28日】朝ごはん:ゴミ捨て〜散歩。富士山のシルエットがこんな風に見えた。すてき!

植物

雲の多い空と相模湾も素敵。先日撫子だと書いた花、咲いてみたらカーネーションだった(無知を恥じる)。

朝ごはん

ミネストローネとお粥を合体させた「ミネストロール粥」(パルミジャーノ入り)、ブロッコリー、トマト、パプリカのムース、カツサンド(を少しいただき)、生ジュース、ヨーグルト。

食べすぎかな、やっぱり。

サラダ

昼ごはん:トマト、ブロッコリー、温泉卵、パルミジャーノ。

昼ごはん

アンディーブ・オ・ジャンボン(久しぶり〜。おいしい〜)。

メロンを食べて、東京へ出発(今日は遅くなるので車です)。東急Bunkamuraのオーチャードホールで2年ぶりの「ZAZ」。

いい声だなあ。パワフルだなあ。おセンチだなあ。などと感激しながら鑑賞。やっぱりこの人は現代のエディット・ピアフ。

夜ごはん

夜ごはん

フリット

リゾット

夜ごはん:ホールで会った緑と、香さんと私たち、4名で青山の「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」へ行く。何年ぶりだろう。ほぼ10年ぶり? 相変わらずの人気だった。

メカジキの燻製(オレンジ)、2種類のカポナータ、ブラッティーナ(サラダ)、魚類のフリット、白トリュフのリゾット。

肩の力が抜けたおいしい料理、健在でした。おなかの調子、良好。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

30分で仕込み完了。夏バテ対策に、簡単・おいしい梅ジュースを作ってみた

梅ジュースを作る季節の手仕事「梅しごと」。必要な食材とガラス瓶、丁寧なレシピカードがセットになったキットを使って、たった30分で仕込んでみました。

https://www.mylohas.net/2019/06/192285kitoisix_umeshigoto.html

1/2日分の野菜が摂れる! 栄養満点ヘルシー簡単オムレツ

みなさん、野菜不足に悩まされていませんか? 今回は、野菜たっぷりオムレツをご紹介します。このオムレツには、なんと1/2日分=175gの野菜が入ってい...

https://www.mylohas.net/2019/06/192004omelette.html

    Ranking

    1. 月曜断食中の美容ライターが感じた、減量以外のうれしい変化と困ったこと

    2. 糖質制限と脂質制限ダイエット。管理栄養士がメリット・デメリットを解説

    3. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    4. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    5. サウナでも体は鍛えられる! 研究でわかったサウナの優れた健康メリット

    6. ビタミンB12の多い魚介類ベスト6。不足すると強い疲労感に襲われる

    7. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    8. 乳がんになった人は、卵巣がんになりやすい!?

    9. 秋のアレルギー・花粉症の8つの症状。ブタクサ、カビ以外の原因は?

    10. 気になる締めつけ感は? 美尻が叶うと話題のガードルを穿いてみた

    1. 疲れが抜けないなら積極的に摂るべき「ビタミンB12」が多い食材

    2. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    3. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    4. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    5. その運動はムダばかり。体重が減らないワークアウトのNG例

    6. 耳からポコポコ異音がする...原因はまさかの「あの虫」!(写真無し)

    7. 動いているのに体重が増える4つの理由。タンパク質の摂りすぎかも!?

    8. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    9. ビタミンB12の多い魚介類ベスト6。不足すると強い疲労感に襲われる

    10. 月曜断食中の美容ライターが感じた、減量以外のうれしい変化と困ったこと

    1. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    2. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    3. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    4. 「腹筋」で脇腹の肉は取れません! 専門家が教える正しい運動は...

    5. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    6. ただの腰痛と間違えやすい、気をつけたい6つの病気

    7. 眠れない夜にサヨナラ。すぐに眠れる、とっておきの16の方法

    8. 疲れが抜けないなら積極的に摂るべき「ビタミンB12」が多い食材

    9. 自然にコレステロールを下げてくれる12の食品

    10. 季節変わりにやってくる顔のかゆみトラブル、皮膚科医に聞いた原因と対策法は?