【4月4日】Sampo:長者ヶ崎を臨むこのポイントまでが珍しく平坦な道。
朝ごはん:生ジュース、鮭のおにぎり、卵焼き、のらぼう菜のおひたし、今半の佃煮、味噌汁(豆腐、えのき茸、ねぎ)。今日で冬将軍とお別れ、というTVのお天気情報でした。
昼ごはん:ラーメン好きなのは私ばかりじゃない。TORU君も好き。似た者同士だ。
卵、海苔、えのき茸、のらぼう菜、ハム。中国茶。
遅ればせながら、わが家の桜も満開です。
夜ごはん:サラダ系のお皿を2種。
その1。トマトとキウイとレタスとグリュイエールチーズのサラダ。キウイの甘酸っぱさがおいしい。
その2。庭でフェンネルが育ったので、そのサラダが食べたい、と栽培者の希望。フェンネル、ルッコラ、紫玉ねぎ、アスパラガスをゆで卵マヨネーズで食べました。
鶏モモ肉のクリーム&マスタード煮。フライパンの状態がすでにおいしそう。お皿に盛ったらソラマメを飾る。近頃ソラマメ大活躍。