1. Home
  2. EAT
  3. 地味系の洋風居酒屋を開店いたします【こぐれひでこの「ごはん日記」】

地味系の洋風居酒屋を開店いたします【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

9,449

前菜

景色

【4月1日】Sampo:昨日はあんなに暑かったのに、寒さがぶり返しました。でも青空、富士山、クリアな空気。気持ちがいい。

朝ごはん

朝ごはん:生ジュース、紅茶、タイニーシュー(チビ白菜)の菜の花、アンディーブ、温泉卵、トマト、イチゴ、クリームチーズ、パン・ド・ミ、デニッシュ。

桜

昼ごはん:TVは朝からずっと新元号の話題。で、昼過ぎに「令和」に決定だと報道。ふ〜ん、レイワか〜。

私は冷ややかな感想でございます。我が家の桜もほぼ満開に。

昼ごはん

麦イカのリングイネ(トマトソースとパルミジャーノ)、

サラダ

ワカメと菜の花とそら豆と湘南ゴールド。苺のムース。

前菜

夜ごはん:夜になっても新元号の話題(TV)。みなさん盛り上がることが好きなのね。イべント好きだね。

イべントに浮かれることなく、うちでは地味系の洋風居酒屋を開店いたします。蒸しアサリ(オリーブオイル、ニンニク、パルミジャーノ)。

前菜

塩麹漬けイナダの竜田揚げと赤と黄色のミニトマト、パクチー。

サラダ

酢締めイナダと庭育ちのサラダ菜(ルッコラやフリゼなど)、湘南ゴールド(サラダに入れるとおいしい! )、フムス(ひよこ豆と練りゴマのペースト:ちょっとゆるく作りすぎた)。フムスは魚より肉に似合うのかも。

チーズ

最近、ゴルゴンゾーラがおいしくてたまらない。パン・ド・ロデヴ 。

ムース

TORU君謹製の苺のムース。我が家は今日から隣近所の組長(班長じゃなくて組長とはすごい名称)。

回覧板などを回す役目です。やっと地域の一員として認めてもらえるのかも(居住約4年半)。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

脂質を抑えてタンパク質をアップ。肉を使わないキーマカレーのレシピ

肉を使わないキーマカレーのレシピをご紹介。ルウを控えめ、おからと野菜を加えて作ると、手軽にカロリーダウン&タンパク質アップにつながります。

https://www.mylohas.net/2019/04/187596diet_recipe.html

写真映えなのに栄養満点! 2種の濃厚アボカドオープンサンド

栄養満点でしっかりお腹にたまるため、朝ご飯としても昼ご飯としても、スナックとしても優秀なアボカドトースト。今回は2通りのアボカドトーストのレシピと栄...

https://www.mylohas.net/2019/04/188390avocado.html

こぐれひでこ

  • facebook
  • twitter
  • hatena

    Ranking

    1. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    2. 「昨日の食べ過ぎ」を帳消しにする、おすすめのランチメニュー

    3. クサくなるのは疲れてるから? 医師が教える、加齢臭の対策法

    4. 女医さんに聞く、デリケートゾーンのモヤモヤを吹き飛ばすヒント

    5. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    6. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    7. 私たちって共依存? セラピストが教えるチェックポイント8つ

    8. お互いに縛りあっていない? 共依存の闇から抜け出すためには

    9. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    10. ただの腰痛と間違えやすい、気をつけたい6つの病気

    1. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    2. アボカド好きに朗報!しっかり果肉が詰まったおいしいアボカドを選ぶ方法

    3. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    4. 女医さんに聞く、デリケートゾーンのモヤモヤを吹き飛ばすヒント

    5. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    6. ジェニファー・ロペスも挑戦した、10日間で砂糖中毒から抜け出す方法

    7. むくみが気になるなら避けて。塩分を多く含む8つの食品

    8. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    9. 砂糖もバターも使わない! 食物繊維たっぷりなヘルシーブラウニー

    10. 「自然に痩せる体」を作るのは、あのビタミンだった!

    1. 有酸素運動と筋トレのいいとこどり! 道具不要なトレーニング4つ

    2. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    3. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    4. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    5. 女医さんに聞く、デリケートゾーンのモヤモヤを吹き飛ばすヒント

    6. 鼻づまりを解消する、即効性のある3つの方法

    7. たっぷり寝たのに眠いのは? 女性に多い「睡眠障害」5つのタイプ

    8. 炭水化物は摂ってよし! ダイエットがきちんと続く1週間の食事パターン

    9. ただの腰痛と間違えやすい、気をつけたい6つの病気

    10. あー、鼻水がとまらない! そんなときはこの手をつかって