【2月24日】朝ごはん:生ジュース、ヨーグルト、納豆、漬物、梅干し、卵焼き、マグロのヅケ、海苔、ごはん、味噌汁(蕪の葉と豆腐)。
昼ごはん:粗末なパッケージ(と言っては悪いけど)の喜多方ラーメン。作ってみたら、シンプルでおいしい。(豚肉、メンマ、ほうれん草、ネギ、海苔を加えて)
夜ごはん:ヤリイカ(胴体とエンペラとゲソ)+野菜(蕪、スナップエンドウ、セロリ、チーマ・ディ・ラーパ、ニンニク)のささっと炒め。
先日行った「ビストロ13区」みたいに作りたかったけど、そううまくはいかなかった。でもまあ、おいしい。
トマトとサラダ菜(オリーブオイルと塩、コショウだけ)。
カーボロネロと残りのごはんとえのき茸と豚肉スライスをトマトソースで煮て、パルミジャーノをかけた……ライスグラタン的な料理。
カーボロネロがおいしい。これにてお腹がいっぱいになり、タチウオは明日に持ち越されることになった。
イチゴとアイスクリーム。