【2月20日】朝ごはん:昨夜、飲み過ぎです。使いものになりません。72歳と3日目にしてすでに大反省しております。
昼ごはん:TORU君、今日は在宅。一昨日のカレーにココナッツミルクをプラスして食べる。これもまたいいお味。トマトと蕾菜のサラダ。
夜ごはん:鍋が食べたい! 鶏団子の鍋。「キャベツをいっぱい入れて、お醤油味で……ああ食べたい」と言うわけで作りました。超シンプルなお鍋。
鶏挽肉とえのき茸のみじん切りと卵を練ってお団子に。キャベツとニラ、豆腐。最後にお餅を煮て。満足満足、大大満足。
突き出し的な小皿は、青梗菜の芽の辛子みそ和えと、ソフトな揚げかまぼこ。
デザートはイチゴとヨーグルト。早寝をして、明日はまともに暮らしたいと思います!