【2月18日】朝ごはん:生ジュース、お粥、蕪の味噌汁、メザシ、菜の花、梅干し、ヨーグルト。昨日も今日もTORU君は仕事で不在。
昼ごはん:私はだらけている。食欲ないのにラーメンを作り、食べ残す。
昨夜の甘酸っぱくておいしかった、あのカレーを真似してみることに。玉ねぎとショウガをキツネ色になるまで炒め、トマトピューレと香辛料を加えてカレーが完成。
アバウトな教え通りに作ったら、あらま、おいしい。
夜ごはん:アスパラガスと蕾菜(つぼみな)とカリフラワー。
甘酸っぱいチキンカレーにバナナとキウイとゆで卵をトッピング。
あ、この酸っぱいカレー、エリック・サウスの「ブリ(魚)カレー」に似ているわ。後引きカレーだ。今夜もTORU君の帰りは遅いので、早寝。