【2月12日】朝ごはん：生ジュース、ハマナのおひたし（ハマナとは浜辺に生える食用の草。別名：ツルナ）、大根煮、鮭おにぎり、温泉卵、ワカメの味噌汁。

昼ごはん：昨夜の、チキンのマスタードクリーム煮の残ったソースにパルミジャーノを加え、スパゲッティに絡めました。うまい！

「リストランテ 濱崎に近づいた」とTORU爺（ソースを調理した本人）、自画自賛です。赤と黄色のミニトマト（黄色い方がおいしい）。

夜ごはん：TORU爺、午後8時に帰宅。アボカドときゅうりとトマト、カリフラワー、セロリと豚肉とザーサイ炒め、の副菜3種。

久しぶりに作った麻婆豆腐は、片栗粉が多すぎた。でも結構おいしい。そしてとっても辛い！ごはん。苺とバニラアイス。