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こんなにたくさんあったのに完食しました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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天ぷら

2019年

【1月1日】遅ればせながら

おせち

Brunch:新しい年の初日は遅くまで寝ていまして(何しろ眠ったのは午前3時近かったものですから)、おせち(といってもこんな簡単なもの)とお雑煮を食べたのは午前11時。

ちまちまと並んでいますのは、マグロ刺身、かまぼこ、鮭の昆布巻き、伊達巻、筑前煮、黒豆、蕪の甘酢漬け、栗の甘露煮、なます、雑煮(鶏肉、タケノコ、しいたけ、里芋、絹さや、三つ葉、餅)、ほんの少しの燗酒。

のし梅

昨日、いただいた山形市の銘菓・佐藤屋の「のし梅」、これが美味しい! フランス菓子のフルーツゼリー(Pâte de fruits)みたい。酸味がきちんと感じられるのも、私、好き。

波

Sampo:2019年・初散歩は峯山を降って、浜に出て、小石の海岸を歩く。熊野神社にお参りして帰宅。1時間ちょっとの散歩。空は青く、暖かで、気持ちいい一年の始まり。

マグロ

夜ごはん筑前煮、しらすにちりめん山椒を載せた、マグロの刺身。

天ぷら

野菜の天ぷら(サツマイモ、レンコン、なす、オクラ、ごぼう、タケノコ、しいたけ、大葉、ミョウガ)。こんなにたくさんあったのに完食しました。

そば

蕎麦(年越しそば、再び)。天ぷらと合わせて「天せいろ」です。

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