スーパーフードやローフードを愛し、連載「モデルKellyのワンプレートワンボウル」で簡単でヘルシーなオリジナルレシピをお届けしてくれている、モデルのKelly(ケリー)さん。その元気の秘訣は?
迷わず選ぶスーパーフードの王様「スピルリナ」
これがあれば生きていける! というほどに、私にとって欠かせないアイテムは、「スピルリナ」です。
地球上に大昔から存在する藻の一種で、栄養価が高く、スーパーフードの王様といわれています。
私はサプリメントで1日10〜15粒ほどとったり、生スピルリナをスムージーやプロテインシェイクドリンクにして飲んでいます。
連載でも生スピルリナを使ったアボカドスムージーボウルをご紹介しました。においや味にくせがないので、どんな食材とも好相性なのです。
スーパーフードからたったひとつだけ選んでと言われたら、迷わずこのスピルリナですね。カラダに栄養補給できるスーパーフードです。
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MYLOHAS編集部がいつもお世話になっている健康賢者の方々に、「体調管理に欠かせないもの」を教えていただきました。30日間、毎日ひとり1アイテムを紹介していきます。