1. Home
  2. HEALTH
  3. 納豆、キムチ……、ストレス緩和に発酵食品がいいと言われる理由

納豆、キムチ……、ストレス緩和に発酵食品がいいと言われる理由

30日間のストレス解消メソッド

8,097

島田ゆかり

kimjutidayo

今年のストレスを総ざらい。疲れがたまる12月は、サイエンスライターの鈴木祐さんによる著書『超ストレス解消法 イライラが一瞬で消える100の科学的メソッド』より、すぐに実践できるストレス対策を毎日1つずつご紹介します。

納豆、キムチ、ピクルス、ヨーグルトなど、微生物の作用で作られたものはメンタルによい影響を及ぼすことがわかっています。

伝統食の研究で有名なハーバード大学のエヴァ・セルハブ博士は 「発酵食品は、腸内環境をよくして脳の健康によい影響を与える潜在能力を持っている。

発酵食品を食べる人たちはうつ病や不安障害の発症数が少なかった。納豆を多く食べる食生活にも、うつの症状を減らすことが判明している」と話します。

>>30日間のストレス解消メソッドを読む

超ストレス解消法 イライラが一瞬で消える100の科学的メソッド』(鉄人社刊)

syosekidayo

年5000本の科学論文を読むという著者の鈴木祐さん(サイエンスライター)が実践した「本当に効くストレス対策100個」が紹介された一冊。いずれのテクニックもハーバードやスタンフォードなどの一流研究機関が実証したものばかり。ストレス対策の「超基本」から効き目長持ち「三種の神器」、最速でイライラが激減する18の「超時短」メンタルトリックなど、今日から使えるテクニックが満載です。

自閉症、うつ病、強迫性障害などに効くといわれるGAPSダイエット。本当に効果はある?

医学博士が提唱しているGAPSダイエット。飛びつく前に、この食事療法について知っておきたいことをご紹介します。

https://www.mylohas.net/2018/11/179660gaps.html

発酵食品の健康パワーとは?納豆、ヨーグルト、味噌…食品別に解説

おいしくて体にいいと評判の発酵食品や菌活。実は、微生物と食品の組み合わせによって生み出される栄養成分が異なります。5種類の発酵食品別の健康パワーをご...

https://www.mylohas.net/2018/09/174185fermentation.html

    specialbanner

    Ranking

    1. 最近コーヒーやチョコを欲する人は要注意。今すぐ自分に優しくして

    2. トーストに合う、おいしい目玉焼きの作り方。あの調味料をたっぷり入れてみて!

    3. 在宅ワークの運動不足、腰痛予防におすすめ。腸腰筋のストレッチ

    4. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    5. 砂糖代わりに使って。管理栄養士おすすめ、栄養豊富な「甘酒」の活用法

    6. モノもコトも、忙しいだけの毎日を変える「捨てる技術」。本当に大切な1%を見極める

    7. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    8. 納豆マニアが厳選。スーパーで買えるおいしい納豆12選

    9. メイクの世界からヨガの道へ。その人が持つ「素のすこやかさ」がいちばん美しい/ヨガインストラクター つぐみさん

    10. 漠然と不安になったらどうしたらいい? これって不安障害? 専門家に聞きました

    1. 最近コーヒーやチョコを欲する人は要注意。今すぐ自分に優しくして

    2. トーストに合う、おいしい目玉焼きの作り方。あの調味料をたっぷり入れてみて!

    3. 知らなかった。「れんこん」には美容にいい成分がいっぱいだった[レシピ付き]

    4. 在宅ワークの運動不足、腰痛予防におすすめ。腸腰筋のストレッチ

    5. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    6. モノもコトも、忙しいだけの毎日を変える「捨てる技術」。本当に大切な1%を見極める

    7. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    8. 2021年は長所を伸ばす年にしよう。心理テストでわかる、あなたのいいところ

    9. 2021年1月18日〜今週の運勢 【LUAの12星座占い】

    10. キツイ! けど、ギリギリできる。脂肪燃焼効果が続くジャンプしないHIIT

    1. 2021年は長所を伸ばす年にしよう。心理テストでわかる、あなたのいいところ

    2. 最近コーヒーやチョコを欲する人は要注意。今すぐ自分に優しくして

    3. トーストに合う、おいしい目玉焼きの作り方。あの調味料をたっぷり入れてみて!

    4. 丑年に贈る心理テスト。あなたの「牛度」は何%?

    5. 【心理テスト】2021年、あなたが大切にしたいヘルシーな「モットー」は?

    6. 知らなかった。「れんこん」には美容にいい成分がいっぱいだった[レシピ付き]

    7. キツイ! けど、ギリギリできる。脂肪燃焼効果が続くジャンプしないHIIT

    8. 週に2日控えめにするだけ。イギリスBBCも注目する「5:2ダイエット」

    9. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    10. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら