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焼き餅とかまぼこと日本茶。お餅は便利だ!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

餅

景色

【12月9日】SAMPO:あっちこっちに水仙が咲いている。凛とした姿が美しい水仙だが、実は危険な毒を持っている。特に球根部分に注意。球根だけでなく全ての部位に毒を含んでいるそうだから、美しい! などと頬ずりしたりしないように! 「美しいバラには棘がある」。

洋食

BRUNCH:生ジュース、ヨーグルト、ムール貝のスープ、スクランブルエッグ、菜の花としらす、ハム、トースト、カフェ。曇っていたけど晴れてきた。晴れるとただ、嬉しい。

餅

昼ごはん(遅い時刻):焼き餅とかまぼこと日本茶。お餅は便利だ!

パン

夜ごはん:しらすと菜の花を和えたもの(超うまい)、サラミ、キウイ、オリーブなど。

Tete de moine

まだまだ続くTête de Moine(削るとこんな形になる)

ステーキ

ステーキとリゾット(サツマイモと生ハムとパルミジャーノ)。

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地味だけど栄養豊富。チーズ欲も満たせるカリフラワーのマッシュポテト

美味しいマッシュポテト。じゃがいもの代わりにカリフラワーを使えば、手軽に多くの栄養素を摂ることができますよ。

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低脂肪・高タンパクな簡単レシピ。鶏むね肉のソテー トマトヨーグルトソース

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