1. Home
  2. EAT
  3. 一汁一菜のシンプル&美味しい食事になりました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

一汁一菜のシンプル&美味しい食事になりました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

11,691

こぐれひでこ

7y1jY

t5IO4

【11月3日】朝ごはん:ロールパンに昨夜残ったステーキの薄切りを挟んだもの、キウイ、白菜と餃子のスープ。変な組み合わせの朝食だなあ。肉類はいっぱいあるのだが野菜の在庫が乏しいので、買い物ドライブに出かける。国道134号に沿ったあちこちで文化祭のようなものが催されていた。そういえば今日は文化の日だ。

7y1jY

昼ごはん:紋四郎丸でしらすを買う。またもや小鯛をたくさんいただいたので、大きめのやつを塩焼きに、その他のものは酢締めにし、お昼は炊きたてごはんとセリの味噌汁(鯛のアラの出汁で)、日野菜カブ(ぬか漬け)としらすの佃煮、尾頭付きの鯛の塩焼き(小さいけど、すごく美味しい)。一汁一菜のシンプル&美味しい食事になりました。紋四郎丸様、いつもありがとう。

lwZR0

夜ごはん:小鯛の酢締めを作りました。美味しかった〜。

BFOAk

手羽中の唐揚げには山盛りのキャベツの千切り(大葉入り)。

AfgrG

釜揚げしらすとごはんと味噌汁。料理数の少ないこういうごはん、料理に集中できていい気分だ。何もかもが美味しく輝いている。「足るを知る者は富む」ですかねえ。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

香味野菜のごま味噌×たっぷりトマトで中華風素麺−今日のみそレシピ

料理研究家の小島喜和さんと管理栄養士のうすいはなこさんが提案する、19の絶品みそ料理レシピを紹介します。

https://www.mylohas.net/2018/10/miso19.html

キッチンにあるものばかり! おなかにやさしい10の食材

辛い腹痛。なにが原因かを正確に特定することは、むずかしいけれど、対処法を見つけられるかも。取り入れてみたいおなかにやさしい食材をご紹介します。

https://www.mylohas.net/2018/11/178789stomach.html

    Ranking

    1. お肉に添えても、そのままでも。春キャベツのおいしい季節は、冷蔵庫に「白バルキャベツ」を

    2. 電気圧力鍋、どうやって選ぶ?判断ポイント&編集部おすすめ3選

    3. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    4. 人との間に「健全な境界線」を引く方法。「気遣いさん」は疲れてしまう前にやってみて

    5. 2021年4月19日〜今週の運勢 【LUAの12星座占い】

    6. しつこい肩こりがスッキリ! 代謝までアップする「肩甲骨ほぐし」ストレッチ

    7. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    8. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    9. 止まらないおいしさ。ホクホクの「新じゃが」を2種類のフレーバーオリーブオイルで

    10. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    1. お肉に添えても、そのままでも。春キャベツのおいしい季節は、冷蔵庫に「白バルキャベツ」を

    2. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    3. 人との間に「健全な境界線」を引く方法。「気遣いさん」は疲れてしまう前にやってみて

    4. しつこい肩こりがスッキリ! 代謝までアップする「肩甲骨ほぐし」ストレッチ

    5. 桃のような美しいヒップを目指すなら、これ。レインボーレッグリフト

    6. 電気圧力鍋、どうやって選ぶ?判断ポイント&編集部おすすめ3選

    7. コンビニおにぎりと合わせるべき「栄養黄金セット」は? 賢く選んでヘルシーに

    8. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    9. ナチュラル洗剤で汚れを劇的に落とす方法。「1%の重曹水」が超便利

    10. デート中にも潜むデリケートゾーン問題。私がもじもじしていた本当のワケ

    1. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    2. お肉に添えても、そのままでも。春キャベツのおいしい季節は、冷蔵庫に「白バルキャベツ」を

    3. これ、カレーに入れてみたらおいしかった! こぐれひでこさんのアイデア4選

    4. 鶏むね肉を「もっと、ふっくらおいしく」。藤井恵さんが教える下ごしらえのコツ

    5. 「自分の基礎代謝量」をこの表で計算してみて。代謝を下げない4つのポイント

    6. ナチュラル洗剤で汚れを劇的に落とす方法。「1%の重曹水」が超便利

    7. コンビニおにぎりと合わせるべき「栄養黄金セット」は? 賢く選んでヘルシーに

    8. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    9. 人との間に「健全な境界線」を引く方法。「気遣いさん」は疲れてしまう前にやってみて

    10. 【心理テスト】春。ハッピーな出会いはどこにある?

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら