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いい歳した大人がこんなに騒いじゃっていいんだろうか【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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【10月31日】朝ごはん:生ジュース、café au lait、(おととい夜の)残りのステーキを薄切りにして、サンドイッチを作った。キウイとルッコラ。

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ご近所の方から採りたての落花生をいただいたので、急いで茹でた。

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昼〜夜:3時過ぎ、テーブルセッティングを済ませて、東京から2名、葉山から2名の友人たちの到着を待つ。ブロッコリー、トマト、茹で落花生、温泉卵を並べて。

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コウイカの刺身、シャンパーニュ。

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チカメキントキの薄造り(もみじおろし)。

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トロ箱の中の赤い魚がチカメキントキ、黒いのは後に食べるクエ。

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友さん、黒鯛のポワレを作ってきてくれた。ふっくら仕上がっていて、とっても美味しい。やったね、友さん!

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休憩に漬物(きゅうりと日野菜かぶといぶりがっことクリームチーズ)。

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今日も夕空が綺麗。

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真鯛の昆布締めを食べてから、クエ鍋を食べる。関東ではあまり馴染みのない「クエ」という魚。九州では「あら」という名前で知られているそう。

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白菜、椎茸、えのき茸、チンゲンサイ、水菜、豆腐。いや〜〜〜〜、美味しい〜〜〜〜。ふっくらしていながらしっかりした食感。フグに似ているけど、フグよりも美味しい感じがした。

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最後に卵雑炊を作って食べる。いい歳した大人がこんなに騒いじゃっていいんだろうか。本当に美味しい。

8時半ごろ、皆様退散。日本酒をしこたま飲みました。今日で10月はおしまい。

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