【10月28日】朝ごはん：生ジュース、ヨーグルト、トースト、レタス、キウイ、トマト、チーズ、目玉焼き。

ONOZUKAさんから魚沼産のコシヒカリと、パリ土産のサラミ（黒トリュフ入り）が送られてきた。やった〜！

昼ごはん〜夜ごはん：本日は12時過ぎから「秋谷の会」と名付けられた会合を開催。参加者は8名。始まりはコウイカのカルパッチョと里芋煮、生ハムと緑色の大根（シャンパーニュで）。

智子ちゃんが作ってきてくれたすごく美味しい「秋刀魚の炊き込みご飯」（ごぼうとゴマが入っていて、すだちを絞って食べる）。

温泉卵、パリ土産のトリュフ入りサラミときたやつハムの生サラミ、

サツマイモの天ぷら、釜揚げしらす、

黒ムツの刺身、黒ムツのアラでだしをとったカブの味噌汁、

TORU君は黒鯛の準備。卵白を混ぜた塩を黒鯛に塗る。焼き上がりを割ると、お腹からドライトマトが出てくる仕掛け。トマトと鯛の味が混じり合うと実に美味しい。

Aux bons vieux tempsのお菓子、cacaoのチョコ、渋皮煮。

20時頃、皆様おかえりに（忘れ物をした家族がいました！）