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【問題】ナッツを食べると、太るどころか「やせる」?|健康のウソ・ホント10

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田邉愛理

ハーバードメディカルスクールのサンジブ・チョプラ教授による『ハーバード医学教授が教える健康の正解』(ダイヤモンド社刊)から毎日ひとつずつ、健康の素朴な疑問をご紹介します。

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image via Shutterstock

A.ホント。

ナッツを日常の食事に取り入れると、いろいろな健康効果が期待できる。心臓疾患やがんになるリスクを減らす、コレステロールや血圧を下げる、男性の生殖機能を高める、などのほか、太るという通説とは逆にやせる効果もある

『ハーバード医学教授が教える健康の正解』(ダイヤモンド社刊)より

ナッツにはタンパク質、脂肪、天然の植物性オメガ3系多価不飽和脂肪酸、植物性栄養素、ビタミンCやEなどの抗酸化物質、セレン、マグネシウムなどの栄養素が含まれています。アメリカでは、ナッツは脂肪分が多いために健康に悪いと考えられていましたが、ナッツに含まれる脂質は体にとてもよいとチョプラ教授。「ナッツは小さな健康食品店のようだ」という教授の言葉に納得です。

ナッツって本当にすごい

シワのない肌、元気な毎日のために! 加齢に負けないための食べ物<前編>

アンチエイジングを意識した健康的な食事は、肌の状態を改善したりといった多くの良い効果をもたらしてくれるかも。専門家が認める食材をご紹介します。

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老化予防の注目スーパーフード、タイガーナッツはナッツじゃない! どうやって食べるの?

スーパーフードとして注目されているタイガーナッツ。どうやって食べたら良い?9つのアイディアをご紹介します。

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ハーバード医学教授が教える健康の正解』(ダイヤモンド社刊)

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医師が断言する「究極の飲み物」コーヒーについて、ビタミンDの新しいポテンシャル、運動による知られざるメリット、スーパーフードとしておなじみの「ナッツ」が本当にすごい理由、脳だけではなくカラダにも影響を与える「瞑想」の力など6つのカテゴリーにて、本当に正しい健康の知識について触れています。膨大なデータベースを元に導き出したからこそ信頼できるトピックが満載です。

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