ハーバードメディカルスクールのサンジブ・チョプラ教授による『ハーバード医学教授が教える健康の正解』（ダイヤモンド社刊）から毎日ひとつずつ、健康の素朴な疑問をご紹介します。
A.ホント。
カフェインが神経系に作用すると、運動による疲れを感じにくくなり、トレーニングが楽に思え、疲労を感じずに長時間運動できることを、ほとんどの専門家が認めている。
『ハーバード医学教授が教える健康の正解』（ダイヤモンド社刊）より
正解は牛乳ではなくコーヒー（カフェイン）。
コーヒーが運動能力まで高めてくれるとは、ちょっと意外な事実です。チョプラ教授によると、コーヒーは最近まで国際オリンピック委員会の規制薬物に含まれていて、アスリートは少量しか飲めなかったのだそう。
イギリスのスポーツ医学誌『インターナショナル・ジャーナル・オブ・スポーツ・ニュートリション』に掲載された2004年の研究でも、40件の二重盲検試験のメタアナリシスにより、カフェイン入りのコーヒーが運動負荷テストの成績を12％向上させたことを明らかにしています。
走る前に水も大事ですが、モーニングコーヒーのあとにランニングが気持ちいいのは、コーヒーのおかげだったのかもしれませんね。
コーヒーのウソ・ホント
『ハーバード医学教授が教える健康の正解』（ダイヤモンド社刊）
医師が断言する「究極の飲み物」コーヒーについて、ビタミンDの新しいポテンシャル、運動による知られざるメリット、スーパーフードとしておなじみの「ナッツ」が本当にすごい理由、脳だけではなくカラダにも影響を与える「瞑想」の力など6つのカテゴリーにて、本当に正しい健康の知識について触れています。膨大なデータベースを元に導き出したからこそ信頼できるトピックが満載です。
