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イカとキウイに熱ごま油をジュッとかけた料理【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【9月21日】朝ごはん:紅茶のパウンドケーキ、ブロッコリー、イチジク、トマト、目玉焼き、生ジュース、ヨーグルト、ミルクティ。またもや雨が降ってきた。秋の長雨。涼しいというより寒い!

友人の訃報。さみしい。ずっと会っていなかったけど、近しく感じていた人。とても寂しい。

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昼ごはん:醤油ラーメンが食べ終わって、未撮影だったことに気がつく。食べ終わった丼はこんな風。汚い写真でごめんなさい、この中にはねぎとほうれん草と海苔と麺が入っていました。

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夜ごはん:あさりの酒蒸しと空芯菜炒め、イカとキウイに熱ごま油をジュッとかけた料理、枝豆、里芋煮。

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もっと準備していた料理はあったのだが、上記の料理でお腹がいい具合になってしまい、中華風おかゆ(腐乳とパンチェッタと枝豆とネギ)を食べるだけに。しかしこのおかゆ、煮てから時間が経ってしまい、あと一歩で糊になっちゃいそうな糊おかゆ。味は合格だったけどね。

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ぶどうはロザリオ・ロッソ。

「そうかあの人、いなくなっちゃったのか」と何度思ったことか。そうか、そうか、今もそんな言葉が浮かんでくる。

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