1. Home
  2. EAT
  3. 青梗菜と椎茸の葛あんスープが美味しかったのだ〜!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

青梗菜と椎茸の葛あんスープが美味しかったのだ〜!【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

7,380

こぐれひでこ

auWNE

18.8.29夜バターナッツかぼちゃ

rh7rl

【8月30日】朝ごはん:バナナミルクセーキ。バターナッツかぼちゃをポタージュにしたらバナナセーキと似ていた。ヨーグルト、イチジク、ハム、きゅうり、目玉焼き、マフィン。

lJsw6

Y8Id7

昼ごはん:原稿を書き終わるべく努力していたのだが、先日まあこから聞いた「邦栄堂製麺」へ行きたくてたまらない。そういう時は「行くべし!」と自分に発破をかけ、鎌倉市大町まで出かけまして、手に入れました。焼き餃子の皮50個入り、水餃子の皮50個入り、塩ラーメン(麺とスープ)4個、醤油ラーメン(麺とスープ)4個。

1vMrv

お腹が空いたけど、時刻は3時を過ぎていてランチをやっている店がない。「みなも」という蕎麦屋が営業中だったので、カレーうどんを食べた。ふむ。

NHTlJ

夜ごはん:さてさて、評判の餃子の皮はいかがか? 餃子、豚肉、ニンニク、生姜、長ネギ、塩、紹興酒、オイスターソース、鶏がらスープ、ごま油……いわゆる王道の材料でタネを作り、皮に包み、蒸してから焼きました。ふむふむ、美味しい。だけど、評判通りなら、もうちょっと美味しいんじゃないのか? 私の作り方に問題ありなのかも。要、調査と実験ですね。

bVl2J

空芯菜の腐乳炒め(よし!)。

s9AMw

焼き鶏(七味唐辛子)

auWNE

青梗菜と椎茸の葛あんスープが美味しかったのだ〜! (スープは昆布とかつお節のだし汁+鶏ガラの顆粒+紹興酒+薄口醤油+その他少量ずつの調味料+最後に水溶きした吉野葛)。偶然できてしまったものなので、これはもう一回作ってみなければ!

Godivaのミルクチョコレートアイスを食べ、早々と寝る体勢に。今日はいいことありましたか? はい。邦栄堂製麺所へ行くことができました。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

満足感たっぷり! 生野菜めんの新感覚パッタイ|モデル・ケリーの日常ごはん

今回は、ズッキーニなどの生野菜を暑い時期においしいパッタイヌードル風にアレンジ。タンパク源のえびにスパイスやナッツなどのスーパーフードも使った、栄養...

https://www.mylohas.net/2018/08/173233kelly14.html?test201808

食物繊維とビタミンCが豊富。油で揚げない大学芋のレシピ

油で揚げない大学芋のレシピ。食物繊維、ビタミンCを多く含むさつまいもを、簡単ヘルシーなスイーツにしましょう。

https://www.mylohas.net/2018/08/173346diet_recipe.html?test201808

    Ranking

    1. 結局、続けられる「体にいいこと」って? 編集部はごはんに混ぜるだけのコレでした

    2. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    3. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    4. DEOCO.はどうやってオトナ臭をケアするのか。30代以上は真剣にシャンプーを選ぼう

    5. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    6. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    7. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    8. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    9. 泣けない時、心の中で何が起きている? ストレスの根源は?

    10. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    1. 結局、続けられる「体にいいこと」って? 編集部はごはんに混ぜるだけのコレでした

    2. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    3. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    4. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    5. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    6. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    7. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    8. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    9. 我慢しなくていい...。泣きたいときに泣いた方がいい理由

    10. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    1. 花粉症対策は食事から!? かゆみに良い食材と悪い食材3つ

    2. 結局、続けられる「体にいいこと」って? 編集部はごはんに混ぜるだけのコレでした

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. 一度クサくしてしまった服を、劇的に復活させる方法。洗濯王子が教えます!

    5. 刺身と焼き魚、胃にやさしいのはどっち?

    6. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    7. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    8. 足裏を鍛えるといいことずくめ。1日10分の簡単エクササイズ

    9. 2022年6月末ローンチ予定! MYLOHASが生まれ変わります

    10. 【診断テスト】あなたは何歳? 精神年齢をチェック

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎月1日と15日に更新!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら