1. Home
  2. STYLE
  3. 納豆は「大粒」か「小粒」か|30日間の夏コレ #14

納豆は「大粒」か「小粒」か|30日間の夏コレ #14

30日間の「夏、コレ使います」

2,565

MYLOHAS編集部

20180814*IMG_1152

お題は「粒の大きさ」

食欲の減るこの時期、手軽に栄養がとれる発酵食として活躍する「納豆」。先日、この納豆について編集部で討論になりました。お題は、納豆の「粒の大きさ」について。編集部の中で、好みのサイズが、大・中・小・ひきわりと見事なまでに割れたのです。

ちなみに私は断然「ひきわり派」。ずっと中粒を食べていたのですが、ある時スーパーの納豆売り場に居合わせた酔っ払いのおじさんに、「納豆はひき割りが美味しいから騙されたと思って食べてみて」としつこく促されて買ったところこれがまた美味しいこと!それからずっとひきわり派です。

まぁ、こんな調子でおのおの好みのサイズについて熱く語るのですが、話すうちに、みんな他のサイズを試したことがないことに気づきました。私も大粒の納豆は食べたことがなかったので、急いで会社帰りにスーパーを回って数種類買い、その晩さっそく食べることに。

「大きいと、豆の味が強そうだし、タレもしみこまなさそう……」

ずっとそんな風に思っていました。しかし、大粒の納豆は私の予想に反して驚くほどおいしかったのです。豆の味が主張してくる感じはなく、むしろどのサイズにも負けないしっかりとした豆の食感はやみつきになるほど。なかでものあづま食品の「北海道大粒」と登喜和食品の「十勝の息吹」がおいしかったです。今後は、どれが一番とかではなく、その日ごとに違うサイズを楽しもうと思います。(編集部タナカ)

30日間の「夏、コレ使います」をもっと見る

ストレスに対抗する5つの栄養素、知ってる?

食のプロ、管理栄養士が教えるストレス予防・解消に役立つ効果的な栄養についてご紹介。ストレスは食事で解消できるかも。

https://www.mylohas.net/2018/08/172392diet_stress.html

1日2スプーン。オリーブオイルの抗酸化パワーで夏の疲労回復へ

脂肪摂取が多く、コレステロール値が高いのに心疾患にかかりにくいという地中海沿岸の人々の食は、オリーブオイルなしでは成り立ちません。今回は、このところ...

https://www.mylohas.net/2018/07/171405oliveoil.html

    specialbunner

    Ranking

    1. 魅力的だけど太りやすい「冬のごちそう」5選

    2. ランニングに「低負荷・多回数」の筋トレがいい理由

    3. やりすぎ厳禁!? トレーニングのしすぎがもたらす脳への影響

    4. 「外よりも、部屋干しの方が正解」と洗濯のプロ。臭わせないコツは?

    5. 洗ってないシーツはカビやダニの温床! ベストな洗濯頻度は月◯回?

    6. お腹とお尻のぜい肉を一度に取り除く! お尻で床をタッチする運動

    7. ストレスでゆらぐ肌をケア。ナチュラルスキンケアブランド【プレゼント】

    8. 脇腹の肉をつまめる人は、すぐにやるべき簡単エクササイズ

    9. 寒いのに、ひどく汗をかくのはなぜ? 医師が教える発汗の抑え方

    10. サプリメントを摂る必要は本当にあるの? 医師に聞きました

    1. 魅力的だけど太りやすい「冬のごちそう」5選

    2. 「羽毛ふとん肺」とは何か? だるい・息切れが治らないなら疑って

    3. 「外よりも、部屋干しの方が正解」と洗濯のプロ。臭わせないコツは?

    4. 飽きがちな筋トレが一気におもしろくなる! 横歩きプランク

    5. 「インフルエンザを甘くみてたら死にかけた!」壮絶すぎる体験談

    6. ランニングに「低負荷・多回数」の筋トレがいい理由

    7. 筋トレの王道「プランク」を飽きずに続ける工夫って?

    8. 脇腹の肉をつまめる人は、すぐにやるべき簡単エクササイズ

    9. もしかしてアルコール依存症? 飲みすぎをやめたい人におくる5つの話

    10. プロテイン入りの食品は本当に健康にいいの? 買う前に自問すべき3つの質問

    1. インフルエンザ予防接種を受けるべきか迷っています。医師の答えは...

    2. 女性も気をつけたい「お尻のがん」。異変を感じたらすべきことは?

    3. 魅力的だけど太りやすい「冬のごちそう」5選

    4. 「羽毛ふとん肺」とは何か? だるい・息切れが治らないなら疑って

    5. おならが出すぎていませんか?臭いおならは不調のサインかも...

    6. 1日1分腹筋を鍛えれば、30日で体型は変わります。そのメカニズムは?

    7. 晩秋の軽井沢で検証! アウトドアブランドではじめるおしゃれの冬支度

    8. 「外よりも、部屋干しの方が正解」と洗濯のプロ。臭わせないコツは?

    9. 「体脂肪」を本気で減らす3か条。減量外来ドクターに聞く

    10. 「ぎっくり腰」になったとき、すぐにやるべき対処法は?