1. Home
  2. STYLE
  3. 食べ物が人をつくるから|30日間の夏コレ #28

食べ物が人をつくるから|30日間の夏コレ #28

30日間の「夏、コレ使います」

1,517

MYLOHAS編集部

GHEE EASY

バターの代わりにグラスフェッド・ギーを

食習慣をはじめ生活習慣をガラリと変えました。やめられないと思っていたお菓子は特別な日だけに、やむを得ないと思っていた添加物入りの食品はできる限り摂らないようにしています。

やっぱり何事も積み重ね。健康も不健康もそうです。今日明日の食事で急に何かは変わらないかもしれないけれど、1年、5年、10年後の健康を支えるのも今日の食事だと思うようになりました。

“You are what you eat.” 食べ物が人をつくる。

この言葉を意識している我が家では、バターの代わりに「ギー」を使っています。ギーとは、無塩バターをゆっくり加熱して、たんぱく質や水分、不純物などをろ過して取り除いたもの。純粋な乳脂肪分のみのバターオイルで、ビタミンや体にいい脂肪酸が豊富です。乳製品に含まれるたんぱく質「カゼイン」を食べない「カゼインフリー」にも対応できます。

暑い夏を元気に乗り切るためにも、口にするものには気をつけたいところ。何を食べるかも大切ですが、何を食べないかも大切だなと思う今日この頃です。(副編集長テラダ)

30日間の「夏、コレ使います」をもっと見る

    Ranking

    1. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    2. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    3. 朝起きたときが一番疲れてる...。医師が教える「朝バテ」解消法4つ

    4. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    5. 吹き出物だと思っていたら...まさかの「皮膚がん」! 見分け方は?

    6. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    7. うまくいってるとき、心が折れたとき──人生に欠かせない3冊の本

    8. 食欲ないのに食べ過ぎる...「夏のうつ」がもたらす厄介な症状

    9. ただの腰痛と間違えやすい、気をつけたい6つの病気

    10. その不調、夏バテじゃなくて「夏のうつ」。ホルモン乱れが主な原因

    1. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    2. 食品業界のプロが選ばない、9種類の「調味料と保存食品」

    3. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    4. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    5. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    6. 糖質やカロリーよりも気になる「お菓子とドリンク」の避けるべき成分

    7. ダイエット中のおやつに「飲むヨーグルト」。管理栄養士が飲むコツを伝授

    8. ただの腰痛と間違えやすい、気をつけたい6つの病気

    9. 眠れない夜にサヨナラ。すぐに眠れる、とっておきの16の方法

    10. スクワットを制すれば、美尻と美脚が手に入る! 基本の7動作

    1. 無視してはいけない5つの虫さされ......場合によっては病院で診てもらいましょう

    2. 熱中症のサインは? 症状を見逃さないで! 予防と対策5つ

    3. 食の専門家が絶対に食べない9つの食品。マーガリン、全粒粉パンも...

    4. 「背中が痛い!」それ、実は重大な問題かも。医師の診察を受けるべきサイン

    5. 胃痛や腹痛を早く治す方法とは? マッサージやペパーミントが味方に

    6. その気持ち悪さ、8つの意外な原因のせいじゃない?

    7. ただの腰痛と間違えやすい、気をつけたい6つの病気

    8. 目覚めたら手に大ヤケド! 火事でも日焼けでもない、まさかの原因は?

    9. 眠れない夜にサヨナラ。すぐに眠れる、とっておきの16の方法

    10. 食品業界のプロが選ばない、9種類の「調味料と保存食品」