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昨日残った焼肉用の肉を唐揚げにしました【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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こぐれひでこ

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【7月19日】ブランチ:アイスコーヒー、ラタトゥイユに温泉卵をのせて、ヨーグルト、キウイとブルーベリー、パン・ロデヴ。

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三浦半島を南下する買い物ドライブへ。かぼちゃ勢揃い。

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こんなに綺麗なニンジンが売られていた(人参て、秋冬のものじゃなかったっけ?)、

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ひまわり(夏ですねえ、夏の象徴)。

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夜ごはん:ドライトマト、オクラ、ラタトゥイユ、きゅうり(並べるだけ)、

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昨日残った焼肉用の肉を唐揚げにしました。ヤングコーンは素揚げに。

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先日、このブログで「ぺーパーウエイトをもっと細長くして、ナイフ&フォークが置けるようにしたらどう?」と提案しましたが、陰山さん、やってくれました。こんな感じ。箸置きにしてもいいね。

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枝豆(冷やしているのを忘れていて、またもや場違いなタイミングでの登場)、

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ヒイカのフェットチーネ。

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スイカ。食べきりました。伊藤さんごちそうさま! 近頃今ひとつ、食事作りに気合が入りません。私、疲れているのかも。すでに夏バテ? ああ、夏はまだ長いのに。

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>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

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