1. Home
  2. EAT
  3. 夏バテ疲れに。簡単おかず、豚肉のオニオンジンジャーソースのレシピ

夏バテ疲れに。簡単おかず、豚肉のオニオンジンジャーソースのレシピ

疲労回復 ー疲れとうまく付き合うためにー

5,437

MYLOHAS編集部

ダメージを受けやすい時季こそ意識して食べたい、疲労回復ごはん。今回は、ピリ辛ソースがおいしい「豚肉のオニオンジンジャーソース」のレシピをご紹介。

豚肉のオニオンジンジャーソース

20180717_dp_recipe

<材料1人分>

  • 豚もも肉 120g
  • 酒 大さじ1
  • 塩 少々
  • 玉ねぎ 30g
  • しょうが 5g
  • にんにく 1g
  • 醤油 小さじ1
  • 長ねぎ 25g

<作り方>

  1. 豚もも肉は食べやすい大きさに切り、酒と塩を振り、火が入るまで茹でる。
  2. 玉ねぎ、しょうが、にんにくはすりおろし、醤油と混ぜる。
  3. 器に1と2を盛り付けて、細く切った白髪ねぎをのせ完成。

管理栄養士からのワンポイントアドバイス

食事量が少なくなると、体の不調につながるだけでなく、筋肉の減少による代謝の低下も心配です。食欲増進作用のあるにんにくも含まれる食べやすい料理で、“夏バテ疲れ”を予防しましょう。また、しょうがに含まれる「ジンゲロール」という成分は、体を温める効果があり、夏のクーラーで冷えた体を内面からケアできます。

>>体が喜ぶ時短レシピをもっと読みたい

DietPlus

    specialbanner

    Ranking

    1. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    2. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いたやせなかった理由

    3. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    4. 垂れ尻を食い止め、桃尻をつくるトレーニング。プリっとしたお尻に!

    5. 【クイズ】やりがち...。太る眠り方はどれ?

    6. 脂肪燃焼効果は抜群! 全身を一気に鍛えるHIITトレーニング

    7. もう手放せない! 肌が見違えるほどきれいになるUV下地&美白マスク

    8. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    9. 便利なキッチングッズ5選。鍋になるケトル、レンジでグリル料理

    10. 2020年6月の運勢:全体の星の動きは? #マーキュリー占星術

    1. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    2. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いたやせなかった理由

    3. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    4. 脂肪燃焼効果は抜群! 全身を一気に鍛えるHIITトレーニング

    5. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    6. カチコチ肩こりがじんわりほぐれる。家でできる簡単「肩甲骨ほぐし」

    7. 運に頼るよりもはるかに効果的! 「理想の自分」に近づく3つの習慣

    8. もう手放せない! 肌が見違えるほどきれいになるUV下地&美白マスク

    9. 【クイズ】やりがち...。太る眠り方はどれ?

    10. 皮膚科医の「メンタルに効く」3品。とにかく香りが好きなオイルって?

    1. マスクでもくずれない、荒れない、心地いい! 簡単スキンケア&メイク術

    2. ダイエットの神が1000%やせられるという、5つのメニューとは?

    3. 全員がストレスで倒れてもおかしくない。「コロナ鬱」のサインは意外な症状

    4. 家トレで腰まわりのぜい肉を消す。プランクからの骨盤ひねり

    5. 2万人をやせさせた「神」流。我慢しないダイエットで超順調にやせるワケ

    6. 「ぽっこりお腹」撃退トレーニング。腰痛、便秘にも効果的!

    7. ルールはたった2つ。医師考案の「夜はちみつ」で痩せる理由

    8. 保存食品がなくても焦らないで。今でもスーパーで買える優秀食材5つ

    9. 最後のダイエット。−12kgを目指すライターが気付いたやせなかった理由

    10. 1か月後には違う自分になろう。「自分を変えてくれる」4冊

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    マーキュリー占星術

    毎月25日に更新中

    キャメレオン竹田の占い

    今年の運勢を公開中

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら