1. Home
  2. EAT
  3. クラフトビールと料理に大満足! 屋上ビアガーデンで暑気払い

クラフトビールと料理に大満足! 屋上ビアガーデンで暑気払い

1,706

林 ゆり

also2018_ビアガーデンmain

ビアガーデンで楽しみたい季節。ビールは飲みたいけれど、料理のメニューに揚げ物が多くて気になります。ビールに合うのはうれしいけれど、夏に太りたくないですよね。そんなときは、旬の食材で人気の「also Soup Stock Tokyo」のテラス席にオープンした、クラフトビールが楽しめる小さなビアガーデンがおすすめです。

4種類のこだわりクラフトビールを自由に注げる

also2018_ビアガーデン_ビール

「also Soup Stock Tokyo」は、その日届いた旬の食材を見てからシェフがメニューを考え、また、そのメニューを自宅でも作れるよう野菜などの食材販売も行う、地域に根ざしたお店です。

そんなお店で、2017年に初めて行われたのが屋上テラスのビアガーデン。テラスといっても限定12名の空間で、8名から貸切りにでき、4種類もあるこだわりのクラフトビールは自分たちで自由に注げるようになっています。ホームパーティー感覚で、誰かの自宅に招かれたようにくつろげそう。

ビアサーバー

ビアガーデンは、9月下旬まで開催されますが、4種類のクラフトビールの種類は、時期によって変わるそう。他のビールを試したくなったら、ちょっと期間をあけて訪れるのもよさそう。自分でサーバーから注ぐので、「まずは味見」とグラスに少しだけ注いだり、お気に入りはたっぷり注いだり。ときには、味をブレンドしているお客様もいて楽しみ方をアレンジできます。

ビールにぴったりの期間限定メニューも

ビールがすすむ料理とともに、4種類のクラフトビール、ワイン、ハイボール、ソフトドリンクが飲み放題で3,900円(税抜)! 昨年も大人気だったこのビアガーデン。料理は、人数が増えるごとに一品ずつ増えるという、ちょっとおもしろいコースです。加えて、ビールに合う単品メニューも期間限定で登場します。

also2018_ビアガーデン_ビールと料理a

おすすめは、見た目もかわいい「also 特製ぐるぐるソーセージ」です。ソーセージって、一般的にいろいろなものが配合されてしまうのですが、こちらはオリジナルで手作り。極力余計なものを使わずに仕上げています。ビールに合わないわけがありませんね。

「豚バラ肉のビール煮込み」「ムール貝のビール蒸し」など、最後は、自分たちの好みのビールで仕上げるメニューもあります。仕上げに使ったビールと同じクラフトビールとの相性抜群なのは想像できますね。

テーブルでビールを注いで仕上げ

旬の食材をビールに合わせながらいただくビアガーデン。食とクラフトビールを思いっきり楽しめそうですね。

Also Soup Stock Tokyoのビアガーデン

住所:東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL 「also Soup Stock Tokyo」
期間:6月27日~9月下旬
時間:15:00~(平日は3時間、土・日・祝は2時間制)
人数:2名~12名(8名以上で貸切可)
コース内容:4種のクラフトビール飲み放題 2~3名:一品 豚バラ肉のビール煮込み /4~6名:二品 上記+ムール貝のビール蒸し/7~9名:三品 上記二品+肉グリル盛り合わせ 価格:3,900円(税抜)
予約申し込み:03-6421-4391(電話のみ)

    specialbanner

    Ranking

    1. 毎日がもっと楽しくなる。脱・顔のかゆみで、心と肌に上向きスパイラル

    2. 美容好きも注目! 福本敦子さんの「自分を慈しむ」暮らしのヒント3つ

    3. 高タンパク・低脂肪な鶏むね肉を美味しく常備。プロの「しっとり冷凍」テクニック

    4. 自分にとっての幸せを見つけるシンプルな4つの習慣/精神科医 Tomyさん【後編】

    5. クリーミーなスクランブルエッグを短時間で作るコツ/朝食レシピ

    6. 「手のひら」を使うだけ。バランスのよい食事を継続するテクニック

    7. きゅっと上がった「桃尻」とくびれをつくる、スクワットのアレンジHIIT

    8. ストレスに負けない「レジリエンス(折れない心)」を身につけるヒント

    9. 1分間、集中。全身の筋肉フル稼働の「マウンテンクライマー」

    10. 生きづらさを感じる人へ。「生きる」「幸せ」はそれほど壮大なテーマではない/精神科医 Tomyさん【前編】

    1. 毎日がもっと楽しくなる。脱・顔のかゆみで、心と肌に上向きスパイラル

    2. 美容好きも注目! 福本敦子さんの「自分を慈しむ」暮らしのヒント3つ

    3. 自分にとっての幸せを見つけるシンプルな4つの習慣/精神科医 Tomyさん【後編】

    4. ストレスに負けない「レジリエンス(折れない心)」を身につけるヒント

    5. きゅっと上がった「桃尻」とくびれをつくる、スクワットのアレンジHIIT

    6. 1分間、集中。全身の筋肉フル稼働の「マウンテンクライマー」

    7. 2020年10月19日〜今週の運勢 【LUAの12星座占い】

    8. 高タンパク・低脂肪な鶏むね肉を美味しく常備。プロの「しっとり冷凍」テクニック

    9. 生きづらさを感じる人へ。「生きる」「幸せ」はそれほど壮大なテーマではない/精神科医 Tomyさん【前編】

    10. クリーミーなスクランブルエッグを短時間で作るコツ/朝食レシピ

    1. 毎日がもっと楽しくなる。脱・顔のかゆみで、心と肌に上向きスパイラル

    2. 美容好きも注目! 福本敦子さんの「自分を慈しむ」暮らしのヒント3つ

    3. 相手の行動を変える、たったひとつのほめ言葉。信頼関係をつくる「100点のほめ方」

    4. 気持ちいい「骨盤ほぐし」で、体の歪み改善&スタイルアップ

    5. 1杯目のコーヒーのタイミングに気をつけるとその日がうまくいく/神経科学で証明

    6. あれこれやらずに、これだけ極めて。腹筋をトータルで鍛えるトレーニング

    7. 若年性乳がんになりやすいのはどんな人? きちんと知りたい「乳がん」のこと/ピンクリボン強化月間

    8. 1分間、集中。全身の筋肉フル稼働の「マウンテンクライマー」

    9. 自分にとっての幸せを見つけるシンプルな4つの習慣/精神科医 Tomyさん【後編】

    10. 低脂質・高タンパクな「鶏むね肉」をおいしく食べる2つのコツ

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら