1. Home
  2. EAT
  3. せいろで筍ごはんを蒸した【こぐれひでこの「ごはん日記」】

せいろで筍ごはんを蒸した【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

6,996

こぐれひでこ

18.04.23昼蒸し筍ご飯-1

18.04.23朝-1

【4月23日】朝ごはん:生ジュース、トースト、卵と豆腐、ウィンナーソーセージ、きゅうり、ヨーグルト。歯はいい感じに回復している。傷口も閉じて、鬼に金棒といった感じ。

18.04.23昼蒸し筍ご飯-1

昼ごはん:画像を保存するとき、「あじ」と入力したとき、電源が落ちた。数分後、通電。もう一度同じ画像を保存しようと「あじ」と入力した途端、停電。本当に同じタイミングで電気が落ちた。だれかが私のPCを遠隔操作しているのか? 停電の間、お昼ご飯を食べようとしたら、電子レンジが使えない。せいろで筍ごはんを蒸した(あら、おしゃれ、あら美味しい)。

18.04.23昼寺母味噌汁-1

フキ煮、新生姜、あじの南蛮漬け、きゅうりのぬか漬け、椎茸の味噌汁、あんドーナツ。2時間後電気復活。横須賀市の広い範囲が停電だったらしい。

18.04.23夜Aspergeblanc-1

18.04.23夜boudinnoire-1

夜ごはん:夕方、バス、電車を乗り継いで東京・青山の「ローブリュー」ヘ行く。1年に1度やってくるパリジャンと食事。東京に住む友人3名も一緒だ。私の場合、歯にいまひとつ自信がないので、柔らかそうなものを選択。ホワイトアスパラガス+ブーダン・ノワールであります。アスパラガスのオランデーズソース、ブーダンの寝床・マッシュポテト、歯に優しくて美味しいわ〜。

18.04.23夜ハム&サラダ-1

18.04.23夜chevrechaud-1

18.04.23夜chouxcroute-1

ほかの皆様はこんな感じの、日本ナイズされていないフランス料理を召しあがっていました。特にシュークルート、このボリュームはご立派(フランスで食べるとこれの倍近くあるけどね)!

18.04.23夜profiterole-1

デザートにプロフィトロールを1個、カフェを飲んで、家路につく。東京の友人と会うのも久しぶりだったし、新しい風に吹かれた感じ。楽しかった。美味しかった。今年はパリに行ってみようかなあ。パスポートが切れているけど。どうしようかなあ。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中


    Ranking

    1. 「マリネ」ってこんなに簡単で美味しかった? マスターしたいレシピ3つ

    2. DEOCO.はどうやってオトナ臭をケアするのか。30代以上は真剣にシャンプーを選ぼう

    3. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    4. 「やりたくなくて、うだうだしちゃう」をやめる方法はある? やる気スイッチの探し方

    5. 野菜冷凍保存の新常識。「そのまま冷凍庫へポイ」が正解

    6. 人気料理家ウー・ウェンさんが指南。100gの小麦粉で作るアジアングルメ「ガーダスープ」

    7. インテリアスタイリスト・石井佳苗さんに教わる「自分にとっての心地いい住まい」

    8. 2021年7月26日〜今週の運勢 【LUAの12星座占い】

    9. あなたの汗は、いい汗? 悪い汗? 汗腺を鍛えて美肌を作る

    10. 週1回、16時間でOK。プチ断食をより効果的にする方法

    1. 「マリネ」ってこんなに簡単で美味しかった? マスターしたいレシピ3つ

    2. キュッとおしりを持ち上げて「美尻」を作るエクササイズ。股関節や骨盤のケアにも

    3. 人気料理家ウー・ウェンさんが指南。100gの小麦粉で作るアジアングルメ「ガーダスープ」

    4. DEOCO.はどうやってオトナ臭をケアするのか。30代以上は真剣にシャンプーを選ぼう

    5. 【クイズ】足がしびれた! 早く治すにはどうするのが正解?

    6. チンだけで本格中華も。ガスを使いたくない夏におすすめ「電子レンジ料理」5選

    7. インテリアスタイリスト・石井佳苗さんに教わる「自分にとっての心地いい住まい」

    8. ペットに有害な観葉植物の見分け方。「樹液の色」や「葉のテカり」などでチェック

    9. あなたの汗は、いい汗? 悪い汗? 汗腺を鍛えて美肌を作る

    10. 脂質代謝によい成分が皮の部分に。「すだち」を使ったサッパリ和食3選

    1. 女性は更年期のあとが楽しいって知ってた? 「バラ色の時間」を迎えるために今やっておきたいこと

    2. 【心理テスト】秒速? 音速? あなたの立ち直りの速さはすばらしい

    3. 甘〜いスイカの見分け方。買うときに3つチェックしよう

    4. 「かけるだけ」でトマトがびっくりな美味しさに。ベーコン焼く日はやってみて

    5. DEOCO.はどうやってオトナ臭をケアするのか。30代以上は真剣にシャンプーを選ぼう

    6. 「マリネ」ってこんなに簡単で美味しかった? マスターしたいレシピ3つ

    7. パリ、青葉台、そして秋谷へ。夫妻の思い出がつまったインテリア/こぐれひでこさんの住まい[後編]

    8. ラク〜にお腹を引き締める。腰も痛めず効果バツグン「腹トレーニング」って?

    9. おしりのインナーマッスルを鍛えて、ヒップアップ。神経痛の予防にも

    10. どうにもならない肩こりは「菱形筋」をほぐしてみて。頭痛も解消されるかも

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎週月曜日更新中!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら