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ふんわり、はんなりと美味しい! 【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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6_18.4.11夜宇治清水

18.04.11朝

【4月11日】朝ごはん: 今日は春の嵐になるという予報。風が強いの嫌だなあ。生ジュース、温泉卵、ぬか漬け(きゅうり、なす、かぶ)、納豆、春キャベツの四川風炒め(昨夜の残り)、ごはん、味噌汁(豆腐、絹さや、豆腐)。おととい届いた「萬年屋」の「まろやか」味噌を使ってみた。ちょっと味噌の量、少なすぎたかも。ジャストの量なら美味しいと思う。11時頃、風が強くなってきた。加計学園、森友学園問題、自衛隊の日報問題。段々問題の真髄に迫っていっている感じ。「膿を出す」と言っている人のすぐそばに「膿」がある(いる)んじゃありませんか?

18.4.11昼

昼ごはん: 庭で発見された筍は、多分、淡竹。若竹煮にしてみたら美味しかった。残りご飯を全部まとめて卵雑炊にしました。

きゅうりのぬか漬けと蒸し鶏肉。今日はものすごい暴風雨という予報だったが、こちら三浦半島はそうでもない。東京や房総半島はものすごい風らしいのに、不思議だ。

3_18.4.11夜ヤリイカの生姜焼き

夜ごはん: ヤリイカの生姜焼き(新玉ねぎ、スナップエンドウ、ヤリイカ3杯)、 カキフライ(千切りキャベツ)、

5_18.4.11夜.ごはんと味噌汁

ごはんと味噌汁(のらぼう菜と花麩と油揚げ)。

6_18.4.11夜宇治清水

先日恩田後輩にいただいた「一保堂」の「宇治清水」(抹茶の粉末をお湯でといて飲む)。ふんわり、はんなりと美味しい!

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こぐれひでこ

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