【4月8日】朝ごはん：ミルクティー、ヨーグルト、サンドイッチ（ウィンナーソーセージとキャベツの千切り）。

昼ごはん：しらす、豆もやしのナムル、喜多方ラーメン（ワカメ、ハム、ネギ）。う～む、このラーメン、イマイチだ！

夜ごはん：昨日美味しいスープ・ド・ポワソンを食べたばかりだというのに、スープ・ド・ポワソンを作ることにした。ブイヤベースを作ろうと買ってあった材料、早く使わないとダメになっちゃう！ 使った魚はブラックタイガー（ベトナム産のエビ）、メイタガレイと真鱈（北海道産）。野菜はニンニク、人参、フェンネル、玉ねぎ、トマト。ほかにオリーブオイル、白ワイン、米、サフラン。辛抱強くつくりました。ルイユは市販のもの。グリュイエールも市販。美味しくできました！　

サラダは庭のサラダ（葉っぱのほかに絹さやとスナップエンドウ）＋TORU作のベーコン、フルーツトマト。

デザートはイチゴ。