1. Home
  2. EAT
  3. これはやっぱり、ローストビーフか?【こぐれひでこの「ごはん日記」】

これはやっぱり、ローストビーフか?【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

7,432

こぐれひでこ

7_18.04.02夜ステーキ

1_18.04.02朝

【4月2日】朝ごはん: バナナが黒ずんできたので、牛乳と一緒にミキサーにかけた(バナナセーキ、それともバナナシェイク?)、温泉卵、スナップエンドウ、トマト、いちご、菜の花、パン・ド・ミ、コーヒー。今日もいいお天気。

2_18.04.02昼

昼ごはん: 稚鮎の酢炊き、フキ煮、石鯛(漬けにしておいたのを細かく切って)+釜揚げしらす+海苔のミニ丼、味噌汁(絹さやとネギ。石鯛は都合4日間にわたり、堪能させてもらいました。

3_18.04.02昼若竹煮

3日前にいただいた立派な筍で作った若竹煮。筍もうまいが、ワカメ(地元産)もうまい。

4_18.04.02昼あんドーナツ

あんドーナツと日本茶。

5_18.04.02夜サN・ダニエーレ

夜ごはん: 生ハム(サン・ダニエーレ)とブロッコリー。

6_18.04.02夜saladepanachee

サラダ・パナシェと赤ワイン。

7_18.04.02夜ステーキ

オーストラリア産のローストビーフ用肉でステーキを作ったが(まずはANOVAで低温調理)、う~む、これはやっぱり、ローストビーフか?

8_18.04.02夜Brie

成熟したブリー(チーズ)、最後にクッキーとcafé。トロンとクリーミーなブリーが美味しかった。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

    specialbanner
    specialbanner

    Ranking

    1. アボカドを一晩で完熟に! キッチンにあるもので簡単にできる裏技

    2. 硬い体がみるみるやわらかくなるポーズ。座ってできます!

    3. 「反り腰」を改善する簡単ストレッチ。腰痛やO脚の原因にも!

    4. 薬の副作用チェックしてますか? 体重が増えやすい種類とは

    5. 30日間、毎日ダークチョコを食べる研究でわかったこと

    6. 若い人にも関係ある「高血圧・低血圧」。めまい、吐き気を感じたら...

    7. 簡単に効果が出る! 人気のストレッチグッズ5選

    8. 白髪の原因はやっぱりストレスだった! 科学者が解明

    9. 冷蔵庫の常備品に塩麹! 合わせるだけ&栄養たっぷりの鶏レシピ

    10. 保湿だけではNG! プロがやってるハンドケア&推しアイテム3選

    1. アボカドをひと晩で完熟に! キッチンにあるもので簡単にできる裏技

    2. 普段よりうんちがくさくなる9つの理由を医師が説明

    3. 30日間、毎日ダークチョコを食べる研究でわかったこと

    4. 高カロリーなパン&カロリー控えめなパンはどれ?

    5. 洗練されたニュアンスカラー。ヨギー・サンクチュアリのレオパード柄レギンス【プレゼント】

    6. 若い人にも関係ある「高血圧・低血圧」。めまい、吐き気を感じたら...

    7. 腹筋とお尻ひきしめに効果的。立ってるだけのヨガポーズ

    8. 意外に知らない「ヨガ」と「ピラティス」の違い。効果があるのは?

    9. 月1回しかやらないのに、3kg減も夢じゃないダイエットって?

    10. 硬い体がみるみるやわらかくなるポーズ。座ってできます!

    1. メンタルが強い人の6つの習慣。心の筋トレで強くなる!

    2. 普段よりうんちがくさくなる9つの理由を医師が説明

    3. なぜ眉メイクは難しい? 失敗しないポイントは3つ

    4. アボカドをひと晩で完熟に! キッチンにあるもので簡単にできる裏技

    5. 躁とうつを繰り返す「双極性障害」はどんな病気? 有名人がつらさを告白

    6. ひどい肩こりを自分で治す。コアを使った深いストレッチ

    7. 30日間、毎日ダークチョコを食べる研究でわかったこと

    8. あなたの砂糖中毒度はどのくらい? 摂りすぎをチェックする8つの質問

    9. 「余計な習慣をやめるだけ」自律神経を整える基本のルール

    10. リバウンドなしで「週1kg体重を減らす」7つのステップ