1. Home
  2. EAT
  3. レンジでチンしてお湯を注ぐだけ。10分で作れるきのこスープ

レンジでチンしてお湯を注ぐだけ。10分で作れるきのこスープ

5,077

疲れて帰ってきた日に、10分で作れる簡単きのこスープをご紹介。レンジでチンしてお湯を注ぐだけの簡単レシピです。

きのこたっぷりスープ

20180422_dp_soup

きのこの食物繊維で腸内環境を整えましょう。1人分で29kcalと低カロリーなのもうれしいポイント。夜食やダイエット中にぜひ。

<材料 1人分>

  • 椎茸(軸は取っておく) 2枚(20g)
  • ぶなしめじ 20g
  • えのきたけ 20g
  • 玉ねぎ(みじん切り) 1/8個(25g)
  • 白ワイン 小さじ1/2(2.5g)
  • コンソメ顆粒 小さじ1/2(1.5g)
  • お湯 50ml〜お好みで
  • 塩 少々(0.1g)
  • こしょう 少々
  • 粉チーズ 少々(0.5g)
  • パセリ(みじん切り) 少々(0.5g)

<作り方>

  1. 椎茸はスライス、ぶなしめじ、えのきたけは軸をとって細かく切る。
  2. 耐熱容器に玉ねぎ、椎茸、ぶなしめじ、えのきたけを入れて、白ワインをふる。
  3. ラップをして、電子レンジ(500W)で1分30秒加熱する。
  4. (3)にコンソメ、お湯を注ぎ、塩こしょうで味を整え、粉チーズ、パセリをふったら出来上がり。

管理栄養士からのワンポイントアドバイス

忙しい日や疲れている日などはついつい白米とおかずだけ、パスタだけなどの食事になってしまいがち。そんなときこそ、レンジで簡単に作ることができるスープも一緒に取り入れてみるのはいかがでしょうか? 暖かい汁物を取り入れると体内の温度も上がり、自然と代謝もよくなります。また、きのこに含まれる食物繊維は血糖値の急激な上昇を防ぎ、太りにくいカラダ作りもサポートしてくれますよ

>>体が喜ぶ時短レシピをもっと読みたい

こんなレシピも人気です!

レシピ提供:ダイエットプラス

MYLOHAS編集部

  • facebook
  • twitter
  • hatena

    Ranking

    1. 納豆パワー5つ。健康やダイエットに効果的な食べ方とは?

    2. 寒いと滅入るのは気のせいじゃない。季節性感情障害(SAD)の乗り越え方8

    3. ダイエット&美肌に、朝1杯の「レモン白湯」がおすすめな理由

    4. 溜め込んだ疲れをスッキリ! 年末の疲労をすばやく回復する方法5つ

    5. 白米を◯◯に変えて代謝アップを狙え。管理栄養士が教える献立

    6. ワクチンとあわせて防御力UP。インフルエンザをよせつけない生活習慣5

    7. SNSに写る横顔の印象はOK? どんな横顔でも凛とした顔でいる方法

    8. 自然にコレステロールを下げてくれる12の食品

    9. 生理周期が変わった?更年期に訪れる閉経のサイン

    10. 二日酔いによく効く5つの対処法と、やってはいけない4つのこと

    1. 納豆パワー5つ。健康やダイエットに効果的な食べ方とは?

    2. 代謝を上げたいなら「炭水化物抜き」はやめて。食事で代謝アップするヒント

    3. 年を重ねても衰えない肌と腹筋をキープする、シンプルな習慣

    4. 食事で代謝アップするには? こんな女性は代謝が落ちています

    5. 白米を◯◯に変えて代謝アップを狙え。管理栄養士が教える献立

    6. 自然にコレステロールを下げてくれる12の食品

    7. 認知症を防ぐ! 脳神経外科医おすすめの食材と、生活改善ポイント4

    8. ワクチンとあわせて防御力UP。インフルエンザをよせつけない生活習慣5

    9. アルツハイマーを予防する? 驚きの健康パワーを持つオリーブオイルの見分け方

    10. 消防士や警察官も実践! 16秒でできる、緊張感を和らげる方法

    1. 毎日ストレッチをすると、こんなすばらしいことが身体に起きます

    2. 女医さんに聞く、デリケートゾーンのモヤモヤを吹き飛ばすヒント

    3. デートの相手がソシオパスだったら? はじめは魅力的な人に見えるかも。10の兆候

    4. 栄養士おすすめ。甘いもの好きも大満足の、血糖値を急上昇させないデザート6

    5. 自然にコレステロールを下げてくれる12の食品

    6. 栄養士も認める、低炭水化物ダイエットにおすすめの低糖質フルーツ10

    7. 糖尿病を予防する6つのヒント。リスクを上げる意外な習慣は?

    8. 納豆パワー5つ。健康やダイエットに効果的な食べ方とは?

    9. 肺がんにならないために、今日からできること10

    10. 生理周期が変わった?更年期に訪れる閉経のサイン

    レンジでチンしてお湯を注ぐだけ。10分で作れるきのこスープ

    FBからも最新情報をお届けします。

    Read More