1. Home
  2. EAT
  3. 800円の鯖でこんなに喜べるなんて【こぐれひでこの「ごはん日記」】

800円の鯖でこんなに喜べるなんて【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

8,773

180316_koguruhideko_top

180316_koguruhideko_01

【3月16日】朝ごはん:7時半ごろ、雨が降り始める。生ジュース、紅茶、いちご、トマト、ヨーグルト、サンドイッチ(ゆで卵と玉ねぎとハムとパセリと紫キャベツとマヨネーズ)。またもやPCのトラブル。解決したのは12時ごろ。予定どおり、食材調達ドライブへと出発。

180316_koguruhideko_02

昼ごはん:買い物ルート沿いにある「新兵衛」でアジフライ定食を食べる。久しぶりの「新兵衛」。アジフライを揚げるときこの店ではラードを使っていないそうだ。からりと軽やかな揚がり具合は絶品なり。

180316_koguruhideko_03

夜ごはん:大根と貝柱煮(昨夜の残り)、明太子と大根おろし、

180316_koguruhideko_04

1匹800円の真鯖。半身をシメサバに、半身を味噌煮にしました。そしてまずはシメサバを食べます。塩も酢も、ほんの少し強い方が……という反省はあるが、かなり美味しいシメサバ(と自画自賛)。のらぼう菜のおひたしもおいし〜。シメサバの一部は、明日の朝食にお茶漬けにしようと、お取り置き。

180316_koguruhideko_05

味噌煮は一度煮てから、一時間冷まして味を染み込ませました。ちょっとしょっぱいかなあ〜と不安だったけれど、出来上がりを食べてみると、美味しい。800円の鯖でこんなに喜べるなんて、嬉しい、楽しい。イチゴを食べて終了です。

>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中

こぐれひでこ

  • facebook
  • twitter
  • hatena

    Ranking

    1. 糖尿病を予防する7つの方法と、血糖値を自然に下げる7つの食品とは?

    2. 強く引き締まった足を目指す! 自宅でできる、ふくらはぎを鍛える5つのワークアウト

    3. 貧血のとき、意外なNG食品ってなに?

    4. 夜中に目覚めて眠れない...。寝つけなくなる5つの理由

    5. 寝苦しい夜にリフレッシュ。簡単にできるアロマの楽しみ方3つ

    6. 水筒にスポーツドリンクは要注意! 食中毒になる可能性も

    7. 「心停止」と「心臓発作」の違い。知っていると、誰かの命を救えるかも

    8. 歯ぐきや口臭には赤ピーマン。おいしい3つの食べ物で、白く輝く歯を守る

    9. 暑さに負けない! 管理栄養士がすすめる「疲労回復食材」と成分リスト

    10. さらにクリーンに、さらに使いやすくなった「エコベール食器用洗剤」

    1. 正しい糖質制限って? 糖質が怖くなくなる6つの秘策

    2. 糖尿病を予防する7つの方法と、血糖値を自然に下げる7つの食品とは?

    3. 人生が変わる。「習慣」を味方につけると起こるいいことは?

    4. 「会話のクセ」を見直すだけで、不幸な人間関係から脱出できる

    5. 免疫治療で肺がんに勝利。アメリカの研究で明らかに

    6. 夜中に目覚めて眠れない...。寝つけなくなる5つの理由

    7. 貧血のとき、意外なNG食品ってなに?

    8. 食べたい衝動に負けない5つの方法と、ヘルシーな食生活の最新情報6つ

    9. 糖質約96%カットも。低糖質・低カロリーおやつ10選

    10. 女医さんに聞く、デリケートゾーンのモヤモヤを吹き飛ばすヒント

    1. 正しい糖質制限って? 糖質が怖くなくなる6つの秘策

    2. 貧血のとき、意外なNG食品ってなに?

    3. 麺類を食べても太らない3つのコツ

    4. 糖尿病を予防する7つの方法と、血糖値を自然に下げる7つの食品とは?

    5. 人生が変わる。「習慣」を味方につけると起こるいいことは?

    6. サインを見逃さないで。心臓病を防ぐ、10の身近な方法

    7. 人からほめられたとき、この言葉は言ってはだめ! NGな返事4種

    8. 「会話のクセ」を見直すだけで、不幸な人間関係から脱出できる

    9. 薄い色は栄養不足? 経血の色6パターンでわかる身体の変化

    10. 人間関係をスムーズにして、「敵」を作らないためのマインド術

    800円の鯖でこんなに喜べるなんて【こぐれひでこの「ごはん日記」】

    FBからも最新情報をお届けします。