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多分これが今年最後の三浦大根【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

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【3月15日】朝ごはん:またもや今日もいいお天気。ありがとう、自然! 生ジュース、ヨーグルト、豆腐と明太子、もずく、いちご、焼き餅、さつま揚げ。

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シーツを洗濯。春風にたなびく白いシーツ。

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昼ごはん:ポ・ト・フから姿を変えたカレーにだし汁などをプラスして作ったカレーうどん。こりゃ美味いです。チキン、青梗菜、油揚げ、ねぎ、トマト。

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夕方、空の様子がすごいことになっていた。東京の空もドラマチックな時があったけど、この辺りは東京よりも雄大。

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夜ごはん:多分これが今年最後の三浦大根。乾燥貝柱と油揚げで煮た三浦大根のうまいこと、うまいこと。ふろふき大根も美味しかったけど、大根煮には勝てない。貝柱のおかげかな?

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ぬか漬け(きゅうり、カブ、カリフラワー)(糠床にあるのを全部出したら、こんな量になってしまいました)。

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赤魚の粕漬け(らっきょう添え)(なぜらっきょう?)、玄米、味噌汁(ジャガイモとネギ)。

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パン屋であんドーナツを売っていたので買ってみましたが、昔ながらのパン屋のドーナツでした。やっぱり、いつものヤツの方が美味しい。

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