【2月26日】朝ごはん：生ジュース、温泉卵、ハム、チーズ、ヨーグルト、パン、ミルクティー。

昼ごはん：昨夜残ったアクア・パッツァに冷やご飯を入れて、パルミジャーノも入れて、おじやを作る。洋風おじや、美味しい。

夜ごはん：京急ストアに4割引のすき焼き用葉山牛が売られていた。今夜の献立はとんかつ、そう思って出かけたのだが、4割引に惹かれて「すき焼き」に変更。

一切れが大きすぎるので半分に切って焼きます。砂糖と日本酒とだし汁とたまり醤油をかけながら仕上げます（三重県松坂市の食べ方）。

焼き豆腐、椎茸、玉ねぎ、えのき茸、しらたき、春菊、卵。

肉＆その他の具材、すべてたいらげました。美味しかった～。コーヒーとバニラミックスのアイスクリーム。