1. Home
  2. EAT
  3. 三浦半島南下の買い物ツアーへ出かける【こぐれひでこの「ごはん日記」】

三浦半島南下の買い物ツアーへ出かける【こぐれひでこの「ごはん日記」】

こぐれひでこの「ごはん日記」

7,276

こぐれひでこ

20180223_kogure_02


20180223_kogure_01

【2月16日】朝ごはん:トマトスープに冷やご飯を入れておじやに。最後にとろけるチーズを加えて食べた。美味しかった。生ジュース。ヨーグルト。冷蔵庫はほぼ空っぽ。

20180223_kogure_02

三浦半島南下の買い物ツアーへ出かける。大根の干してある風景は壮観。これらはたくあんに加工されるのだろうか。

20180223_kogure_03

大畑鮮魚店でアイナメとサヨリとムール貝を購入。さあ、今夜はどうやって食べましょうか。

20180223_kogure_04

昼ごはん:帰り道に「桶ヤ」で昼食するのが買い物ツアーの決まりみたいになってきた。美味しいからね、あそこのお蕎麦ね。で今日は「あげ棒」という新作料理が登場。これがすごく美味しいの(特に感動したのは、そば湯にクズを加えてとろみをつけた出し汁)。お蕎麦だけじゃなくお料理のアイデアも素晴らしいわ、この人(池田さん)。

20180223_kogure_05

焼き味噌と鳥南蛮蕎麦もいただきました。買い物ルートにこの店ができてくれて、本当にありがたい。夕方30分のフィットネスへ。

20180223_kogure_06

夜ごはん:アイナメは大畑鮮魚店で教えてもらったように、皮を炙ってから氷でしめて刺身に。でも我が家では和風ではなく、ルイユもどきのソース(自家製)をつけてサラダと一緒に食べましたところ、これが美味しい。私のアイデア、大当たりでした。

20180223_kogure_07

ムール貝には玉ねぎとセロリとパセリを加えてワイン蒸し(Moule a la mariniere)。これまたうまい。

20180223_kogure_08

夕食中、嘉山農園にイチゴ狩りに行ってきた友人が、イチゴといちご大福を持ってきてくれた。いちご大福をデザートにしました。デザートの準備がなかったので、助かったわ~。美味しかった~ありがとう!


>>こぐれひでこの「ごはん日記」をもっと読む?

>>今日作りたくなる簡単ヘルシーな旬レシピを多数掲載中


    Ranking

    1. 股関節にしっかり効くストレッチ。歩く、走るがスムーズに

    2. 【早めに大掃除】驚くほど汚いかも!? 「忘れがちな場所」をピカピカにして気分爽快

    3. わが家の「漬け丼」。疲れて作りたくないときのおいしい救世主

    4. 編集部はこれ買いました【Amazon ブラックフライデー:本日最終日】

    5. わが家の「いつものあれ」。名もないおかず「鶏肉と大根を煮たもの」

    6. 幸せになるスケジュールアプリの使い方。「予定」を入れるだけでは足りません

    7. 寒い季節こそ代謝アップのHIITを。体ポカポカ、脂肪燃焼効果も続く

    8. 2021年12月1日〜14日の運勢 【LUAの12星座占い】

    9. 「玄米菜食」が体に合わない人もいます。体に冷えを感じたらしたいこと

    10. 有元葉子さんの「カルボナーラ」の作り方。生クリームいらずで失敗しらず

    1. 股関節にしっかり効くストレッチ。歩く、走るがスムーズに

    2. 【早めに大掃除】驚くほど汚いかも!? 「忘れがちな場所」をピカピカにして気分爽快

    3. わが家の「いつものあれ」。名もないおかず「鶏肉と大根を煮たもの」

    4. 寒い季節こそ代謝アップのHIITを。体ポカポカ、脂肪燃焼効果も続く

    5. 「玄米菜食」が体に合わない人もいます。体に冷えを感じたらしたいこと

    6. 人気料理家ウー・ウェンさんが指南。100gの小麦粉で作るアジアングルメ「ガーダスープ」

    7. パスタにはバターと柚子をまるごと1つ。旬を味わう寿木けいさんのシンプルレシピ

    8. 座ったままでOK。「ねじりの椅子ヨガ」で代謝&血流アップ

    9. マツキヨココカラの「ロカボ菓子」、本当においしいのはどれ? 試食会の結果を発表します

    10. わが家の「漬け丼」。疲れて作りたくないときのおいしい救世主

    1. ぽっかぽかでぬっくぬく。とんでもない冷え性ライターが「幸せな眠り」につける寝具を見つけた

    2. 有元葉子さんの「カルボナーラ」の作り方。生クリームいらずで失敗しらず

    3. 足先が冷える人は試して。すねの筋肉「前脛骨筋」を伸ばして毛細血管の血流アップ

    4. クヨクヨ・モヤモヤは「脳の癖」のせい。堂々巡りを抜け出すには?

    5. 残ったごはんも美味しくいただく、5つの白米アレンジメニュー

    6. 「玄米菜食」が体に合わない人もいます。体に冷えを感じたらしたいこと

    7. 股関節にしっかり効くストレッチ。歩く、走るがスムーズに

    8. 不安や怒りでいっぱいになったときに、明るい気持ちになる方法

    9. 【早めに大掃除】驚くほど汚いかも!? 「忘れがちな場所」をピカピカにして気分爽快

    10. 里芋の「ぬめり」は落とす? 落とさない? 栄養効率を高める食べ方

    Horoscope

    LUAの12星座占い

    毎月1日と15日に更新!

    プレゼント応募やおすすめ情報をGET!メルマガ会員登録はこちら