1. Home
  2. EAT
  3. 週末の朝は、時短で華やかなブレックファースト・ピザ

週末の朝は、時短で華やかなブレックファースト・ピザ

1,723

起きたばかりの冬の体は冷たいので、少しでも早く温かいものを口にしたいもの。週末、家族みんなでワイワイと囲む朝ごはんはとっても楽しいけれど、手間がかかって大変。そんな時には「ブレックファースト・ピザ」を作ってみてはいかがですか?

おいしさも温かさもシェアできる朝食メニュー

1801_breakfast_pizza_top

image via shutterstock

最近耳にする「ブレックファースト・ピザ」。朝からピザなんて重すぎる! というのが正直な感想でしょうが、実際は乗せる具によって、カロリー調整は可能。ピザとはいっても、小麦粉の代わりにさまざまな粉を使うことで、食感や香りの違いを楽しむこともできます。大豆粉やひまわりの種粉、アーモンド粉にココナッツ粉などもとってもおいしい。そば粉を使って薄めのクリスピー生地にすれば、フランスのガレットみたいな食感を楽しむことだってできるのです。グルテンフリーにしたり、色を楽しむためにあえて抹茶を生地に練りこむ方法も。ナッツやチアシードなどを入れて冒険したり試行錯誤することは、ストレス発散にもなりおすすめです。

朝の定番、チーズ・ベーコンを生地に乗せて、一気にオーブンへ。

トマトとチーズのゴールデンカップル。七味をかけたらおいしかった。

ヘルシーでパーティーにもおすすめのサラダ・ピザ

ブレックファースト・ピザは温かいものだけでなく、冷たいバージョンもあるようです。名付けて「サラダ・ピザ」。友達や知り合いをおうちに招くことの多い冬に、大勢で楽しめる変わったピザとして人気のようです。ピザ生地を自分で焼き、上にお好みのサラダを載せるだけ。私は、低カロリーのカッテージチーズやモッツアレラなどのチーズ尽くしに大量のルッコラをのせ、お手製ドレッシングでいただくのが好きです。

&pizzaさん(@andpizza)がシェアした投稿 -

自分で焼いた生地は格別。パンとサラダ、両方いっぺんに楽しめます。

冷たいピザはヘルシーで作り置きもできる。

通常のサラダでは食器もフォークも必要ですが、ピザにするだけでお手軽なフィンガーフードにもなるのが良いところ。見た目も華やかで、ついつい手が伸びてしまいそう。

温かいもの、冷たいもの、両方とも作り方が簡単で片づけもラク。ぜひ週末は大勢で楽しんでください。

キュンメルめぐみ

  • facebook
  • twitter
  • hatena

    Ranking

    1. 糖尿病を予防する7つの方法と、血糖値を自然に下げる7つの食品とは?

    2. 夜中に目覚めて眠れない...。寝つけなくなる5つの理由

    3. 貧血のとき、意外なNG食品ってなに?

    4. 「会話のクセ」を見直すだけで、不幸な人間関係から脱出できる

    5. 医師監修の“腸内フローラ”基礎知識

    6. その方法あってる? ドクターが教える「正しい腸活」

    7. チョコ&コーヒーは控えめがベター? 夏疲れケアに意識したい食べ方

    8. 寝苦しい夜にリフレッシュ。簡単にできるアロマの楽しみ方3つ

    9. いい睡眠のカギ「3R」って? ダイエットを助ける眠り方

    10. 外反母趾も骨盤の歪みも。「距骨(きょこつ)」マッサージでバランス改善[前編]

    1. 正しい糖質制限って? 糖質が怖くなくなる6つの秘策

    2. 人生が変わる。「習慣」を味方につけると起こるいいことは?

    3. 「会話のクセ」を見直すだけで、不幸な人間関係から脱出できる

    4. 糖尿病を予防する7つの方法と、血糖値を自然に下げる7つの食品とは?

    5. 免疫治療で肺がんに勝利。アメリカの研究で明らかに

    6. 更年期が始まる年齢は、食事が関係している?

    7. 貧血のとき、意外なNG食品ってなに?

    8. 夜中に目覚めて眠れない...。寝つけなくなる5つの理由

    9. 食べたい衝動に負けない5つの方法と、ヘルシーな食生活の最新情報6つ

    10. 美しいヘアスタイルで、アスレジャールックを美しく

    1. 人からほめられたとき、この言葉は言ってはだめ! NGな返事4種

    2. 正しい糖質制限って? 糖質が怖くなくなる6つの秘策

    3. 貧血のとき、意外なNG食品ってなに?

    4. 麺類を食べても太らない3つのコツ

    5. 人生が変わる。「習慣」を味方につけると起こるいいことは?

    6. サインを見逃さないで。心臓病を防ぐ、10の身近な方法

    7. 「会話のクセ」を見直すだけで、不幸な人間関係から脱出できる

    8. 薄い色は栄養不足? 経血の色6パターンでわかる身体の変化

    9. 人間関係をスムーズにして、「敵」を作らないためのマインド術

    10. 更年期が始まる年齢は、食事が関係している?

    週末の朝は、時短で華やかなブレックファースト・ピザ

    FBからも最新情報をお届けします。